Fischer SWE-STEEL Cuchillo sangrador de 14 cm Acero sueco Mango ultra cómodo

La serie Fischer de cuchillos Sandvik con mango ergonómico es una gama de cuchillos muy recomendada por y para profesionales. Han sido diseñados para ser ergonómicos y fáciles de usar a lo largo del tiempo.

La hoja de 14 cm está fabricada con acero inoxidable sueco Sandvik de primera calidad: su resistencia sólo es igualada por su afilado. Este acero se denomina 12C27, y tiene una dureza de 56 a 57 HRC en la escala Rockwell. Le proporcionará una calidad de corte incomparable y su retención del filo será superior a la de los aceros estándar. Como resultado, la frecuencia de afilado se reducirá a la mitad, ¡lo cual no es insignificante para un uso prolongado! De hecho, la primera operación de afilado ha sido realizada por un robot especializado y ultrapreciso, para obtener un filo extraordinario.

El mango también es una parte muy importante del diseño de este cuchillo. Se ha diseñado para que sea lo más cómodo e higiénico posible. Fabricado en polipropileno gris (que proporciona un sellado ideal con la hoja), más del 80% del mango está recubierto de un elastómero azul muy flexible, para un agarre excelente y un confort óptimo. También dispone de estrías antideslizantes y una forma que se adapta a las diferentes formas y tamaños de mano. Así podrás utilizarla durante mucho tiempo sin sentirte cansado. También es muy eficaz contra los TME (trastornos musculoesqueléticos). Y puedes lavarlo fácilmente y sin esfuerzo.

Así pues, esta gama, desarrollada para la industria, es ideal para todos los profesionales que desean el mejor equipamiento posible.

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