Cuchillo sangrador de acero sueco SWE-STEEL de 17 cm mango ultra cómodo

La serie Fischer de cuchillos Sandvik con mango ergonómico es una gama de cuchillos muy recomendada por y para profesionales. Han sido diseñados para ser ergonómicos y fáciles de usar a lo largo del tiempo.

La hoja de 17 cm está fabricada con acero inoxidable sueco Sandvik de primera calidad: su resistencia sólo es igualada por su afilado. Este acero se denomina 12C27, y tiene una dureza de 56 a 57 HRC en la escala Rockwell. Le proporcionará una calidad de corte incomparable y su retención del filo será superior a la de los aceros estándar. Como resultado, la frecuencia de afilado se dividirá por 2, ¡lo cual no es insignificante para un uso prolongado! De hecho, la primera operación de afilado ha sido realizada por un robot especializado y ultrapreciso, para obtener un filo extraordinario.

El mango es una parte muy importante del diseño de este cuchillo. Se ha diseñado para que sea lo más cómodo e higiénico posible. Fabricado en polipropileno (que proporciona un sellado ideal con la hoja), más del 80% del mango está recubierto de un elastómero muy flexible, que ofrece un agarre excelente y un confort óptimo. También cuenta con estrías antideslizantes y una forma que se adapta a las diferentes formas y tamaños de mano. Así podrás utilizarla durante mucho tiempo sin sentirte cansado. También es muy eficaz contra los TME (trastornos musculoesqueléticos). Y puedes lavarlo fácilmente y sin esfuerzo.

Así pues, esta gama, desarrollada para la industria, es ideal para todos los profesionales que desean el mejor equipamiento posible.

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