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El cuchillo jamonero Bargoin es apto para todos los cocineros
Hoja de acero inoxidable de 28 cm con punta redondeada
Ancho de la hoja: 24 mm
Sistema de con borde granton: corte ultra fácil
Mango de polímero negro: fácil agarre
Cumple con la legislación APPCC
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Los cuchillos profesionales Bargoin gozan de una merecida reputación. Fáciles de mantener, manejables y eficaces a largo plazo, ofrecen una serie de ventajas que harán las delicias de todos los cocineros.
La gama Creative Chef está especialmente diseñada para cumplir la normativa alimentaria internacional. Le ofrece cuchillos con mangos de colores adaptados a su uso, lo que facilita su distinción.
Con este cuchillo jamonero, podrá cortar sin esfuerzo sus diferentes embutidos. La hoja es de acero inoxidable, resistente a los golpes y a la corrosión. Mide 28 cm de largo y 24 mm de ancho. Este tamaño es el adecuado para sus jamones, que necesitan un cierto tamaño para cortarse correctamente. Y el hecho de que sea con borde grantonhace que no se pegue al alimento que estás cortando, gracias a las microburbujas de aire que crea.
El mango está hecho de polímero negro, por lo que es fácil de manejar y cómodo de usar durante largos periodos.
Tanto si es un chef profesional como un aficionado entusiasta que trabaja en su propia cocina, este cuchillo jamonero le ayudará a cortar sus jamones y embutidos a la perfección.
Encuentre todos nuestros cuchillos profesionales en KnifeLeader, ¡y deje de perder tiempo en la cocina!
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