- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Fibrox
- Fabricación
- Suiza
- Color
- Rojo
- Dureza HRC
- 56
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- Victorinox
- Tamaño de la cuchilla
- 22cm
- Lavavajillas
- No
- Borde
- Liso
- Referencia
- HLW5.5501.22
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¡Corte con precisión y rapidez gracias a este cuchillo!
Hoja de 22 cm de acero inoxidable resistente a la corrosión - Excelente retención del alambre
Mango antideslizante en fibrox rojo para un agarre cómodo
Ideal para desangrar y cortar carne y aves
Certificado NSF: ideal para profesionales
Fabricado en Suiza: el saber hacer de Victorinox
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Este cuchillo de sangrar Victorinox 5.5501.22 será su mejor aliado para preparar sus carnes. Tiene un mango ergonómico de fibrox rojo. Este material antideslizante es una innovación pionera de la famosa marca suiza Victorinox. Proporciona una ergonomía impecable y un agarre cómodo y seguro.
Su gran hoja de acero inoxidable de 22 cm también es adecuada para cortar carne, aunque su función principal es desangrarla. ¡Así no tendrá que elegir entre un cuchillo de trinchar y un cuchillo de cortar para sus tareas en la cocina!
Este cuchillo es perfectamente adecuado para la hostelería, donde el personal debe trabajar a menudo con carne. El acero utilizado por Victorinox es famoso por su buena retención del filo y su mayor resistencia a la corrosión.
El cuchillo Victorinox 5.5501.22 para desangrar/decorar es sin duda una excelente elección cuando se trata de preparar carne en un entorno profesional.
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