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Corte com precisão e rapidez graças a esta faca!
Lâmina de 22 cm em aço inoxidável resistente à corrosão - Excelente retenção do fio
Cabo antiderrapante em fibrox vermelho para uma aderência confortável
Ideal para sangrar e cortar carne e aves
Certificação NSF: ideal para profissionais
Fabricado na Suíça - know-how Victorinox
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Esta faca de sangrar Victorinox 5.5501.22 será o seu melhor aliado na preparação das suas carnes. Possui um cabo ergonómico em fibrox vermelho. Este material antiderrapante é uma inovação pioneira da famosa marca suíça Victorinox, que proporciona uma ergonomia impecável e uma aderência confortável e segura.
A sua grande lâmina de aço inoxidável de 22 cm também é adequada para cortar carne, embora a sua principal função seja sangrar a carne. Assim, não terá de escolher entre uma faca de trinchar e uma faca de cortar para os seus trabalhos de cozinha!
Esta faca está perfeitamente adaptada à restauração, onde o pessoal tem frequentemente de trabalhar com carne. O aço utilizado pela Victorinox é conhecido pela sua boa retenção do gume e maior resistência à corrosão.
A faca para sangrar/decorar Victorinox 5.5501.22 é, sem dúvida, uma excelente escolha quando se trata de preparar carne num ambiente profissional!
Veja também as nossas agulhas de brading!
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