Cuchillo sangrador Dick Ergogrip, 18 cm de hoja
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Sin fin
Cuchillo sangrador Dick Ergogrip, 18 cm de hoja
Cuchillo sangrador Dick Ergogrip, 18 cm de hoja

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Cuchillo sangrador Dick Ergogrip 18cm hoja mango sintético

Dick

Un cuchillo ideal para carniceros profesionales

Hoja de 18 cm de acero inoxidable de alta calidad: capacidad de corte óptima

Superficie pulida - filo probado con láser

Mango sintético suave y resistente a la abrasión

Protector pronunciado para proteger los dedos

Conforme a NSF - Fabricado en Alemania

Color
21,90€
En stock
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Acero inoxidable
Mango
Sintético
Garantía
Sin fin
Fabricación
Alemania
Dureza HRC
56
Acabado de la hoja
Pulida
Para diestros y zurdos
Simétrico
Acero
X55CrMo14
Tamaño de la cuchilla
18cm
Referencia
DIC-ERGOSAI18-COLOR

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Descripción

La marca alemana Dick se fundó en Esslingen en 1778. Dick es uno de los principales actores del sector de los cuchillos y accesorios de carnicería. Con su larga tradición y experiencia en la producción de herramientas para chefs y carniceros, esta marca emblemática satisface los requisitos profesionales más exigentes.

La gama de cuchillos Dick ErgoGrip se ha desarrollado específicamente para los profesionales de la alimentación y el procesamiento de la carne.

La hoja de acero inoxidable de alta calidad posee una excelente combinación de dureza y elasticidad. Esto es el resultado de un proceso continuo de endurecimiento con gas inerte seguido de un dispositivo que elimina las tensiones de endurecimiento del acero a temperaturas de hasta 250°C. El certificado NSF visible en la hoja pulida significa que estos cuchillos cumplen las normas de higiene y seguridad alimentaria más estrictas del mundo. Esto garantiza que la superficie de la hoja es inabsorbente, inodora y fácil de limpiar.

Además, este cuchillo tiene un contenido de carbono bastante alto, por lo que su filo es duradero y fácil de afilar.

El mango de este cuchillo Dick Ergogrip es a la vez flexible y ergonómico, con una protección pronunciada y un apoyo extragrande para el pulgar que ofrece la máxima seguridad. Como resultado, se obtiene un agarre muy cómodo y natural para un guiado preciso de la hoja. Además, la superficie antideslizante está especialmente diseñada para entornos húmedos y grasientos. Por último, para garantizar una higiene perfecta, no hay espacio entre la hoja y el mango.

No dude en hacerse con este cuchillo de carnicero ergonómico de alta calidad.

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