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La mini espátula De Buyer le ayuda a terminar sus preparaciones con precisión.
Hoja redondeada de acero inoxidable de primera calidad - Robusta y resistente
Mango ergonómico de poliamida con revestimiento antideslizante efecto carbono
Disponible en 9 ó 12 cm - Apto para lavavajillas
Fabricado en Francia
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¡Trabaje con precisión gracias a la mini espátula angulada De Buyer!
Su forma en ángulo le permite extender, nivelar y alisar la pasta o simplemente manipular alimentos pequeños con cuidado. La hoja de esta espátula está fabricada en acero inoxidable X20Cr13, un acero que contiene un 13% de cromo para que sea resistente a la oxidación y un 0,2% de carbono para mayor dureza. La hoja es robusta y resistirá el paso del tiempo.
Con su forma redondeada y flexible, la hoja se amolda perfectamente a la forma de sus aros de pastelería para un trabajo de precisión. La espátula está afilada cada vez más fina en toda su longitud para ofrecer un resultado profesional.
El mango de la espátula está fabricado en poliamida reforzada con fibra de vidrio con textura efecto carbono para un agarre ergonómico y antideslizante. Además, hay un lugar para el pulgar justo antes del tope del mango para evitar que la mano se deslice hacia la hoja.
La espátula está disponible en 2 tamaños:
- Hoja de 9 cm: longitud total: 22 cm; anchura de la hoja: 2 cm; peso: 40 g
- Hoja de 12 cm: longitud total: 25 cm; anchura de la hoja: 2,4 cm; peso: 50 g
La limpieza de su espátula es rápida y sencilla en el lavavajillas, pero puede lavarla a mano si lo prefiere. Por último, para guardarla fácilmente, puede colgar la espátula del orificio situado en el extremo del mango.
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