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Este juego de Fischer ha sido especialmente diseñado para carniceros
Cuchillas de acero inoxidable: diez veces más resistentes
Mangos de ABS rojo: mayor comodidad e higiene
Guarda desarrollada para una mayor seguridad de uso
Calidad profesional y durabilidad | Made in France
Vea la composición completa a continuación
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Este juego Fischer Profinox contiene lo esencial de los cuchillos de carnicero profesionales. Le ayudará a cortar grandes piezas de carne de forma eficiente.
Contiene :
- 1 cuchillo rebanador de 28 cm (para sangrar sus cortes en un movimiento limpio y preciso)
- 1 cuchillo deshuesador con hoja invertida de 15 cm
- 1 cuchillo deshuesador de hoja recta de 17 cm (este cuchillo no lleva la marca Profinox)
- 1 cuchillo de sangrar de 14cm
Las hojas son de acero inoxidable, lo que les confiere un afilado extra y una resistencia diez veces mayor a la corrosión, que puede producirse cuando los cuchillos se lavan repetidamente.
Los mangos rojos de ABS también son muy agradables de usar, especialmente durante periodos prolongados. La protección ampliada de los cuchillos también es una característica digna de mención: sus dedos estarán más protegidos y podrá cortar sus piezas con total seguridad.
Práctico y eficaz, este juego se convertirá rápidamente en indispensable, tanto si prepara una comida familiar como si sirve carne bien preparada a un gran número de invitados.
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