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Questo set Fischer è stato progettato appositamente per i macellai.
Lame in acciaio inox: resistenza decuplicata
Manici in ABS rosso: maggiore comfort e igiene
Protezione sviluppata per una maggiore sicurezza d'uso
Qualità e durata professionali | Made in France
Vedere la composizione completa qui sotto
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Questo set Fischer Profinox contiene gli elementi essenziali dei coltelli da macellaio professionali. Vi aiuterà a tagliare grandi pezzi di carne in modo efficiente.
Contiene :
- 1 coltello per affettare da 28 cm (per tagliare i pezzi in un unico movimento pulito e preciso)
- 1 coltello da disosso con lama rovesciata da 15 cm
- 1 coltello per disossare, lama dritta da 17 cm (questo coltello non è marcato Profinox)
- 1 coltello da dissanguamento da 14 cm
Le lame sono in acciaio inossidabile, il che conferisce una maggiore affilatura e una resistenza decuplicata alla corrosione, che può verificarsi con i ripetuti lavaggi.
Anche i manici in ABS rosso sono molto piacevoli da usare, soprattutto per periodi prolungati. Anche la protezione estesa dei coltelli è una caratteristica degna di nota: le dita sono più protette e si possono tagliare i pezzi in tutta sicurezza.
Pratico ed efficiente, questo set diventerà presto indispensabile, sia che stiate preparando un pasto in famiglia sia che stiate servendo carne ben preparata a un gran numero di ospiti!
Trovate tutte le valigette professionali Fischer su KnifeLeader!
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