Navaja Higonokami Kanetsune 9cm hoja mango latón

La fabricación de navajas tradicionales Higonokami es una de las principales actividades de Kanetsune desde 1964. Gracias a su notable experiencia, la empresa se ha convertido en uno de los líderes mundiales de la cuchillería japonesa.

El Higonokami es un tipo de navaja plegable que hizo furor en Japón en los años 60 por su funcionalidad y rendimiento. Podía encontrarse en la mochila de cualquier escolar y en la bolsa de oficina de cualquier trabajador. Se podría decir que forma parte de la cultura japonesa de la navaja.

La hoja"San Mai 3 capas" está fabricada principalmente con la aleaciónjaponesa Super Blue Steel Core. Se trata de un acero de alta gama con un alto contenido en carbono y partículas de cromo, tungsteno y molibdeno. Como resultado, se obtiene un filo de alto rendimiento con una buena capacidad de sujeción. Este núcleo está rodeado por una capa de acero más blando.

La hoja se extiende ejerciendo presión sobre el saliente (llamado "Chikiri" en japonés) situado en la parte posterior de la hoja.

Además, el mango plano está fabricado íntegramente en latón macizo chapado en oro para hacer el cuchillo aún más robusto. También hay grabados japoneses para una decoración auténtica.

Como el carbono es oxidable, el cuchillo debe lavarse a mano y secarse con un paño suave. No lo meta en el lavavajillas ni lo sumerja. Es importante tener en cuenta que, a pesar de los cuidados, un cuchillo de carbono puede cambiar ligeramente de color con el paso del tiempo, lo cual es perfectamente normal.

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