Sabatierposee un saber hacer ancestral en cuchillería. La empresa diseña cuchillas a la vez funcionales y de alto rendimiento, utilizando procesos innovadores mezclados con la tradición.
He aquí de qué está hecha:
- 1 cuchillo mondador de 10 cm (recomendado para cortar frutas y verduras pequeñas).
- 1 cuchillo santoku de 18 cm (perfecto para cortar carne, pescado, hierbas, verduras...).
Las hojas de estos cuchillos son de acero inoxidable, resistente a los golpes y a la corrosión. El acero también está reforzado con nitrógeno, para un filo más duradero y una mayor resistencia a la corrosión.
Los mangos son de madera de olivo, una madera natural que proporciona un agarre y una durabilidad óptimos. Esta última se ve reforzada por los 3 remaches de acero inoxidable que sujetan el cuchillo.
Es importante señalar que las hojas están forjadas a partir de una pieza sólida de acero, lo que promete cuchillos de alta calidad. Los cuchillos son, por tanto, más pesados, más llenos y más agradables de usar.
Cuidados: lávelos a mano para evitar la humedad en el mango de madera.
Aquí encontrará todos nuestros juegos Sabatier.