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¡Cree estanterías ultramodernas al estilo de Dubai!
Molde de silicona platino 100% alimentaria
Apto para horno, congelador y lavavajillas
Recubrimiento antiadherente para facilitar el desmoldado
Resistente al calor: de -60°c a +230°C
Líneas limpias para un acabado profesional
Dimensiones: 155x75x15mm
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¡Crea la chocolatina más sexy del momento con el molde de silicona profesional para chocolatinas Silikomart Dubai!
¿Quieres recrear la famosa chocolatina Dubai que está arrasando en Internet? El molde para tableta Dubai de Silikomart convierte tu cocina en un auténtico obrador de chocolate. Con su moderno diseño y sus relieves de formas perfectas, podrá crear tabletas elegantes y estructuradas. Varíe los placeres creando diferentes sabores: chocolate negro intenso, leche fundente o una versión rellena ultra golosa.
Este molde de silicona Silikomart está fabricado con silicona platino 100% alimentaria, un material flexible y resistente que garantiza un desmolde impecable. Gracias a su superficie naturalmente antiadherente, no es necesario engrasar el molde, por lo que la tableta de chocolate se desliza sin esfuerzo preservando cada detalle del diseño.
El formato"Dubai Bar" está diseñado para crear tabletas de chocolate estructuradas, ideales para tabletas rellenas de pistacho crujiente, praliné o ganache. El relieve es limpio y regular, lo que garantiza un corte limpio y estético.
Este molde para chocolate es versátil y soporta altas temperaturas. Es ideal para atemperar chocolate, hacer inserciones heladas y hornear. Sólido, duradero y fácil de limpiar, se puede lavar en el lavavajillas. La calidad italiana de Silikomart garantiza que aguantará perfectamente el paso del tiempo, incluso con un uso intensivo.
Para obtener un resultado profesional, atempere cuidadosamente el chocolate antes de verterlo en el molde. Golpee ligeramente para eliminar las burbujas de aire. Dejar cristalizar a temperatura ambiente o en el frigorífico. Desmolde con cuidado, doblando la silicona hacia fuera. Evite los objetos punzantes para preservar la superficie del molde.
La marca italiana Silikomart es conocida por sus moldes de silicona de alta gama. Trabaja con chefs y se basa en la innovación técnica para ofrecer precisión, resistencia y creatividad tanto a aficionados como a profesionales. Con los moldes Silikomart, cada postre se convierte en una obra maestra gourmet.
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