- Material
- Silicone
- Cor
- Castanho
- Lava-loiça
- Não
- Referência
- HLWSIL-22.166.77.0265
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Crie prateleiras ultra-modernas ao estilo do Dubai!
Molde de silicone platinado 100% de qualidade alimentar
Pode ir ao forno, ao congelador e à máquina de lavar louça
Revestimento anti-aderente para uma fácil remoção do molde
Resistente ao calor: de -60°c a +230°C
Linhas limpas para um acabamento profissional
Dimensões: 155x75x15mm
Crie a barra de chocolate mais quente do momento com o molde de silicone profissional para barras de chocolate Silikomart Dubai!
Quer recriar a famosa barra de chocolate do Dubai que está a tomar de assalto a Internet? O molde Silikomart Dubai Bar transforma a sua cozinha numa verdadeira oficina de chocolate. Com o seu design moderno e os seus relevos perfeitamente modelados, pode criar barras elegantes e estruturadas. Varie os prazeres criando sabores diferentes: chocolate preto intenso, leite derretido ou uma versão recheada ultra gourmet.
Este molde de silicone Silikomart é fabricado em silicone platinado 100% alimentar, um material flexível e resistente que garante uma remoção impecável do molde. Graças à sua superfície naturalmente antiaderente, não é necessário untar a forma, pelo que a barra de chocolate desliza sem esforço, preservando todos os pormenores do design.
O formato"Dubai Bar" foi concebido para criar barras de chocolate estruturadas, ideais para barras recheadas com pistácio crocante, praliné ou ganache. O relevo é limpo e regular, assegurando uma rutura limpa e estética.
Esta forma de chocolate é versátil e suporta temperaturas elevadas. É ideal para temperar o chocolate, fazer recheios gelados e cozer. Sólida, duradoura e fácil de limpar, pode ser lavada na máquina de lavar loiça. A qualidade italiana da Silikomart garante a sua perfeita resistência ao longo do tempo, mesmo em caso de utilização intensiva.
Para um resultado profissional, tempere cuidadosamente o chocolate antes de o deitar na forma. Bata ligeiramente para remover quaisquer bolhas de ar. Deixe cristalizar à temperatura ambiente ou no frigorífico. Retire cuidadosamente da forma, dobrando o silicone para fora. Evite objectos afiados para preservar a superfície do molde.
A marca italiana Silikomart é conhecida pelos seus moldes de silicone topo de gama. Trabalha com chefes de cozinha e baseia-se na inovação técnica para oferecer precisão, resistência e criatividade a entusiastas e profissionais. Com as formas Silikomart, cada sobremesa torna-se uma obra-prima gourmet.
Veja a nossa seleção de formas para chocolate em Knifeleader.eu!