Rallador Microplane Master de grano fino con mango de nogal

La colección Microplane Master le ofrece ralladores de cocina profesionales con la máxima eficacia. Los ralladores de esta gama se han diseñado como homenaje al primer oficio de Microplane: el bricolaje con madera.

Echemos un vistazo a las ventajosas características técnicas del rallador Microplane Master:

En primer lugar, ¿cuándo utilizarlo? El rallador fino es ideal para rallar especias sólidas como la nuez moscada y la canela. También se puede utilizar en quesos duros, cítricos, avellanas, etc.

La cuchilla está fabricada en acero inoxidable de primera calidad en Estados Unidos. Su temible afilado se consigue mediante el proceso fotoquímico. Este método consiste en cortar la hoja con una solución especial, lo que garantiza unos resultados y contornos impecables.

Su afilado es tal que los alimentos no resultan dañados durante el corte. Se cortan con precisión, lo que permite realzar todo su sabor.

Se ha colocado una punta antideslizante en la parte superior de la cuchilla para evitar que resbale cuando se utiliza, o simplemente para proteger su superficie de trabajo del impacto con el acero: basta con colocar esta base estable sobre una superficie plana para obtener un apoyo firme y facilitar el corte.

También se incluye una funda protectora para guardarla con seguridad en un cajón de la cocina. La hoja no entrará en contacto con nada.

El mango Master Series está fabricado con nogal de Kentucky procedente de EE.UU.. Ha sido aceitado para protegerlo. Sus tonos cálidos le dan mucho carácter, y un toque rústico que contrasta con los colores vibrantes habituales de la marca.

En la punta se ha fijado un gancho de acero para poder colgar el rallador en una barra dedicada a los utensilios. Así lo tendrás siempre a mano.

Para su mantenimiento, deberá lavar el rallador a mano sin sumergirlo en el fregadero, para preservar su aspecto y eficacia (la madera no es apta para el lavavajillas). Le recomendamos que lo limpie con un paño suave en cuanto termine de lavarlo.

Los ralladores Microplane Master ganaron el premio Reddot Award en 2017. ¡Este concurso internacional premia los productos con el mejor diseño! Cada año se presentan casi 6.000 productos a un jurado de 40 miembros. Solo gana el 20 % de los productos, lo que demuestra lo exigentes que son las normas.

Los utensilios Microplane son famosos en el mundo culinario. Por eso se encuentran en las mejores cocinas, son utilizados por chefs famosos (¡e incluso aparecen en programas de cocina!).

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