Ralador de cozinha de grão fino Microplane Master com cabo de nogueira

A coleção Master da Microplane oferece-lhe raladores de cozinha profissionais com o máximo de eficiência! Os raladores desta gama foram concebidos em homenagem à primeira atividade da Microplane: o trabalho da madeira em bricolage.

Vejamos as caraterísticas técnicas vantajosas do ralador Microplane Master:

Antes de mais, quando deve ser utilizado? O ralador fino é ideal para ralar especiarias sólidas como a noz-moscada e a canela, mas também pode ser utilizado em queijos duros, citrinos, avelãs, etc.

A lâmina é feita de aço inoxidável de alta qualidade nos EUA. A sua temível nitidez é obtida através do processo fotoquímico. Este método consiste em cortar a lâmina com uma solução especial, garantindo resultados e contornos impecáveis.

A sua nitidez é tal que os alimentos não são danificados durante o corte. São cortados com precisão, permitindo-lhe realçar todo o seu sabor.

Uma ponta antiderrapante foi colocada na parte superior da lâmina para evitar que escorregue durante a utilização, ou simplesmente para proteger a sua superfície de trabalho do impacto com o aço: basta colocar esta base estável numa superfície plana para um apoio firme e facilidade de corte.

Está também incluída uma tampa protetora, para uma arrumação segura numa gaveta da cozinha. A lâmina não entra em contacto com nada.

O cabo da Master Series é feito de nogueira do Kentucky, proveniente dos EUA. Foi oleado para o proteger. Os seus tons quentes conferem-lhe muito carácter e um toque rústico que contrasta com as cores vibrantes habituais da marca.

Um gancho de aço foi fixado na ponta para que possa pendurar o ralador numa barra dedicada aos utensílios. Assim, está sempre à mão!

Para a manutenção, é necessário lavar o ralador à mão, sem o mergulhar no lava-loiça, para preservar o seu aspeto e a sua eficácia (a madeira não pode ser lavada na máquina de lavar louça). Recomendamos que o limpe com um pano macio assim que acabar de o lavar.

Os raladores Master da Microplane ganharam o prémio Reddot em 2017. Este concurso internacional atribui prémios aos produtos com o melhor design! Todos os anos, quase 6.000 produtos são apresentados a um júri de 40 pessoas. Apenas 20% dos produtos são premiados, o que demonstra o grau de exigência das normas!

Os utensílios Microplane são conhecidos no mundo da culinária. É por isso que podem ser encontrados nas melhores cozinhas, utilizados por chefes famosos (e até em programas de culinária!).

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