Microplane Master fijnkorrelige keukenrasp walnoot handvat

De Microplane Master collectie biedt je professionele keukenraspen met top efficiëntie! De raspen in deze serie zijn ontworpen als eerbetoon aan Microplane's allereerste beroep: DIY houtbewerking.

Laten we eens kijken naar de voordelige technische kenmerken van de Microplane Master rasp:

Allereerst, in welke situaties moet het gebruikt worden? De fijnkorrelige rasp is ideaal voor het raspen van vaste specerijen, zoals nootmuskaat, kaneel... Hij kan ook gebruikt worden voor harde kaas, citrusvruchten, hazelnoten...

Het lemmet is gemaakt van topkwaliteit roestvrij staal in de VS. Het formidabele snijvlak wordt verkregen door het fotochemische proces. Bij deze methode wordt het lemmet gesneden met een speciale oplossing, wat zorgt voor onberispelijke resultaten en contouren.

Het mes is zo scherp dat het voedsel niet beschadigd raakt tijdens het snijden. Voedsel wordt met precisie gesneden, zodat je de volle smaak naar boven kunt halen.

De bovenkant van het lemmet is voorzien van een antisliptip om te voorkomen dat het lemmet wegglijdt tijdens het gebruik, of gewoon om je werkoppervlak te beschermen tegen de impact van het staal: het enige wat je hoeft te doen is deze stabiele basis op een vlakke ondergrond te plaatsen voor stevige ondersteuning en gemakkelijker snijden.

Er wordt ook een beschermhoes meegeleverd, zodat je hem veilig in een keukenlade kunt opbergen. Het mes komt nergens mee in contact.

Het handvat van de Master Series is gemaakt van Kentucky walnoot uit de VS. Het is geolied om het te beschermen. De warme tinten geven het veel cachet en een rustiek tintje dat contrasteert met de gebruikelijke vitaminerijke kleuren van het merk.

Aan het uiteinde is een stalen haak bevestigd zodat de rasp aan een speciale gereedschapsstang kan worden gehangen. Zo blijft hij binnen handbereik!

Voor het onderhoud moet de rasp met de hand worden afgewassen zonder in de gootsteen te weken, om het uiterlijk en de efficiëntie te behouden (hout is niet geschikt voor de vaatwasser). We raden aan om hem na het wassen af te nemen met een zachte doek.

Microplane Master raspen hebben in 2017 de Reddot Award gewonnen. Deze internationale competitie kent onderscheidingen toe aan producten met het meest volmaakte design! Elk jaar worden bijna 6.000 producten voorgelegd aan een 40-koppige jury. Slechts 20% van de inzendingen wint - zo hoog ligt de lat!

Microplane keukengerei is vermaard in de culinaire wereld. Daarom vind je ze in de beste keukens, gebruikt door topchefs (en zelfs in kookprogramma's!).

Ontdek alle Microplane snijgereedschappen op KnifeLeader!