Sabatier cuenta con más de 100 años de experiencia en el arte de diseñar cuchillos, por lo que no es necesario decir que las hojas que crea esta empresa son de la más alta calidad. Adaptadas a sus necesidades, las distintas gamas que ofrece Sabatier se ajustarán a todos sus deseos.
La gama Ideal 100% acero inoxidable forjado seducirá a los cocineros más exigentes.
Con sus avanzadas prestaciones técnicas y su diseño auténtico y sobrio, esta gama 100% francesa le transportará al corazón de la tradición cuchillera de Thiers...
La hoja de este cuchillo chuletero es de acero inoxidable de alta calidad, lo que le confiere robustez y resistencia a la corrosión. Este acero está reforzado con nitrógeno para un filo más duradero. También está forjada, lo que significa que ha sido moldeada a partir de una sola pieza de acero. Para darle su forma final, se utiliza calor intenso y una prensa. Este proceso, que requiere unos conocimientos técnicos únicos, le garantiza unos cuchillos de la máxima calidad. Lo notará cuando pese el cuchillo, que será más pesado y tendrá más cuerpo, lo que lo hará muy agradable de sostener.
El mango es de POM negro (un plástico muy sólido utilizado en el diseño deUtensilios gracias a sus apreciables características). Proporciona un agarre ideal y es muy resistente a largo plazo. Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de acero inoxidable que atraviesan el mango, dando al conjunto del cuchillo un equilibrio muy agradable.
La maestría francesa en el campo de la cuchillería está representada en todos los aspectos de este cuchillo y, por extensión, de esta gama: eficacia, resistencia, elegancia... ¡Perfecto como regalo para sus seres queridos o como un bonito obsequio para usted mismo!
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