Sabatier vanta un' esperienza di oltre 100 anni nell'arte della progettazione di coltelli, quindi è un eufemismo dire che le lame create da questa azienda sono di altissima qualità. Adattate alle vostre esigenze, le varie gamme proposte da Sabatier soddisferanno tutti i vostri desideri.
La gamma Ideal, in acciaio inossidabile forgiato al 100%, piacerà ai cuochi più esigenti!
Con le sue caratteristiche tecniche avanzate e il suo design autentico e sobrio, questa gamma 100% francese vi porterà nel cuore della tradizione coltellinaia di Thiers...
La lama di questo coltello da bistecca è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che lo rende robusto e resistente alla corrosione. L'acciaio è rinforzato con azoto per un taglio più duraturo. È inoltre forgiato, il che significa che è stato modellato da un unico pezzo di acciaio. Per dargli la forma finale, si utilizza un calore elevato e una pressa. Questo processo richiede un know-how unico e vi garantirà coltelli di altissima qualità! Lo sentirete quando peserete il coltello, che sarà più pesante e pieno, rendendolo molto piacevole da tenere in mano.
Il manico è realizzato in POM nero (una plastica molto solida utilizzata nella progettazione diUtensili da cucina grazie alle sue apprezzabili caratteristiche). Offre una presa ideale ed è estremamente resistente a lungo termine. Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti in acciaio inox che attraversano il manico, conferendo all'intero coltello un equilibrio molto piacevole.
Il know-how francese nel campo della coltelleria è rappresentato da ogni aspetto di questo coltello e, per estensione, di questa gamma: efficienza, robustezza, eleganza... Perfetto come regalo per i vostri cari o come splendido regalo per voi stessi!
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