La reputación de Sabatier se debe a la gran calidad de los cuchillos que fabrica desde 1812. La cuchillería de la empresa ha evolucionado a lo largo de los años, utilizando una variedad de procesos innovadores para producir cuchillos que atraerán a todos los apasionados de la cocina.
Los cuchillos son muy resistentes y se adaptan perfectamente tanto a los profesionales de la cocina como a los "menos profesionales" amantes de la cocina en todas sus formas. Todas las gamas diseñadas por Sabatier son de una calidad inigualable y aptas para todo tipo de corte.
La gama de cuchillos Saveur en colores tradicionales responderá a todas sus expectativas.
La hoja de este cuchillo Cuchillo rebanador mide 25 cm y está fabricada en acero inoxidable, que no es susceptible a la corrosión y evita la formación de óxido. Además, este acero está reforzado con nitrógeno, lo que mejora considerablemente la dureza de la hoja. Además, la hoja está forjada al 100%: se le da forma directamente a partir de un bloque de acero, lo que significa que su resistencia se multiplica por diez. El forjado confiere a la hoja del cuchillo una calidad deslumbrante que sentirá en cuanto lo tenga en la mano.
El mango es de madera prensada, su color castaño le confiere a este cuchillo un estilo tradicional a la par que elegante. Los 3 remaches de latón proporcionan la máxima resistencia para una larga durabilidad.
El diseño del mango hace que sea cómodo de sujetar y fácil de usar.
Cada mango de la gama es diferente, por lo que el color puede variar ligeramente de un cuchillo a otro, al igual que el veteado.
Los cuchillos de la gama Saveur le ayudarán en todas sus tareas culinarias, gracias a su facilidad de uso y al filo de su hoja, ¡podrá cocinar platos ricos en sabor!
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