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El Cuchillo para filetear SABATIER para su pescado
Hoja flexible de acero inoxidable N4116 Nitro+ 20cm: durabilidad y resistencia
Dureza Rockwell: 57/59 HRC
Cuchillo completamente forjado y diseñado en la cuenca de Thiers
Mango de POM negro con 3 remaches pasantes de acero inoxidable
Increíblemente fácil de agarrar
Diseño sencillo - Fabricado en Francia, experiencia única
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Sabatier cuenta con más de 100 años de experiencia en el diseño de cuchillería, por lo que las hojas que crea son de la máxima calidad. Adaptadas a sus necesidades, las diferentes gamas que ofrece Sabatier se ajustarán a todos sus deseos.
La serie Ideal 100% acero inoxidable forjado seducirá a los cocineros más meticulosos.
Con sus ventajosas características técnicas y su aspecto auténtico y sobrio, esta gama 100% francesa le transportará al corazón de la tradición cuchillera de Thiers...
La hoja flexible de este Cuchillo para filetear está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que le garantiza robustez y resistencia a la corrosión. Está forjada, lo que significa que ha sido moldeada a partir de una sola pieza de acero. Para darle su forma final, el acero se moldea utilizando calor intenso y una prensa. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos únicos, y le promete cuchillos de alta calidad con un acabado perfecto. Podrá comprobarlo pesando el cuchillo, que será más pesado, con más cuerpo y, por tanto, más cómodo de sostener. Su flexibilidad también le permitirá levantar los filetes con facilidad, ya que la hoja se adapta a la forma del pescado.
El mango está hecho de POM negro (un plástico sólido utilizado en el diseño deUtensilios gracias a sus apreciables características). Es ideal para un uso ergonómico y una larga durabilidad. Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de acero inoxidable que atraviesan el mango, dando al conjunto del cuchillo un agradable equilibrio.
La maestría francesa en el campo de la cuchillería se refleja en las propiedades de este cuchillo y, por extensión, de esta gama: eficacia, resistencia, elegancia... ¡Ideal como regalo para amigos y familiares, o como un bonito obsequio para usted mismo!
¡Encuentre toda la gama Sabatier Ideal 100% acero inoxidable forjado en KnifeLeader!
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