Sabatier vanta oltre 100 anni di esperienza nella progettazione di posate, quindi le lame che crea sono di altissima qualità. Adattate alle vostre esigenze, le diverse gamme proposte da Sabatier soddisferanno tutti i vostri desideri.
La serie Ideal in acciaio inox forgiato al 100% piacerà ai cuochi più meticolosi!
Con le sue caratteristiche tecniche vantaggiose e il suo aspetto autentico e sobrio, questa gamma 100% francese vi porterà nel cuore della tradizione coltellinaia di Thiers...
La lama flessibile di questo Sfilettatore è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che ne garantisce la robustezza e la resistenza alla corrosione. È forgiata, cioè ricavata da un unico pezzo di acciaio. L'acciaio viene modellato utilizzando un calore elevato e una pressa per dargli la forma finale. Questo processo richiede un know-how unico e promette coltelli di alta qualità con una finitura perfetta. Per rendersene conto basta pesare il coltello, che sarà più pesante, più pieno e quindi più comodo da tenere in mano. La sua flessibilità consente inoltre di sollevare facilmente i filetti, poiché la lama si piega alla forma del pesce.
Il manico è realizzato in POM nero (una plastica solida utilizzata nella progettazione diUtensili da cucina grazie alle sue apprezzabili caratteristiche). È ideale per un uso ergonomico e una lunga durata. Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti in acciaio inox che attraversano il manico, conferendo all'intero coltello un piacevole equilibrio.
L'esperienza francese nel campo della coltelleria si riflette nelle proprietà di questo coltello e, per estensione, di questa gamma: efficienza, resistenza, eleganza... Ideale come regalo per amici e parenti, o come un bel regalo per se stessi!
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