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Prepare el pescado como un profesional
Hoja de acero inoxidable forjado DIN 1.4116 - Dureza: 57HRC
Filo afilado a 15°-15°: corte limpio y preciso
Insertos remachados triples: sólidos y estables
Mango de policarbonato negro: diseño ergonómico
Bolster: manejo seguro y controlado
Apto para lavavajillas para una limpieza fácil
Fabricado en Brasil - Garantía: 25 años
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Con este cuchillo fileteador de lenguado Century de Tramontina, preparar sus filetes de pescado y carne es un juego de niños. Tiene hoja forjada de acero inoxidable DIN1.4116 de 15 cm. Tratada criogénicamente, tiene una dureza de 57HRC, lo que la hace muy afilada. Además, su filo está afilado a 15º-15º, lo que garantiza cortes limpios y precisos en todo momento. Por último, su cabeza puntiaguda penetra fácilmente en la carne del pescado para cortarlo y recortarlo con facilidad.
El mango de este cuchillo Tramontina es de policarbonato negro. Su forma ligeramente abombada garantiza un agarre seguro y confortable. Sus placas con triple remache garantizan resistencia y estabilidad.
También hay un refuerzo entre la hoja y el mango. Esto garantiza un manejo seguro y controlado del cuchillo Century al cortar.
Cuidados: apto para lavavajillas.
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