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Prepare o seu peixe como um profissional!
Lâmina em aço inoxidável forjado DIN 1.4116 - Dureza: 57HRC
Borda de corte afiada a 15°-15°: corte limpo e preciso
Inserções triplas rebitadas: sólidas e estáveis
Cabo em policarbonato preto: design ergonómico
Reforço: manuseamento seguro e controlado
Lavável na máquina de lavar loiça para uma limpeza fácil
Fabricado no Brasil - Garantia: 25 anos
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A faca para filé de linguado Century da Tramontina facilita o preparo de filés de peixe e carnes. Possui lâmina de 15cm em aço inoxidável forjado DIN1.4116. Tratada criogenicamente, tem uma dureza de 57HRC, o que a torna muito afiada. Além disso, o seu fio de corte é afiado a 15°-15°, garantindo sempre cortes limpos e precisos. Por fim, a sua cabeça pontiaguda penetra facilmente na carne do peixe para o cortar e aparar com facilidade.
O cabo desta faca Tramontina é feito de policarbonato preto. O seu formato ligeiramente abaulado garante uma aderência segura e confortável. As placas triplas rebitadas garantem resistência e estabilidade.
Há também um reforço entre a lâmina e o cabo. Isto garante um manuseamento seguro e controlado da faca Century durante o corte.
Cuidados: pode ser lavada na máquina de lavar loiça.
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