.png)
_1.png)
Al comprar este producto puedes recolectar hasta
54990
puntos.
Su carrito totalizará 54990
puntos que se puede convertir en un vale de
27,50 €.
Para comprar este producto debe tener
1099800
puntos.
Tu número actual de puntos es
0 puntos
.
La sartén perfecta para pequeños cortes de carne.
Cobre exterior - Excelente conductividad térmica
Interior de acero inoxidable 18/10 - Fácil mantenimiento diario
Base gruesa de 2 mm para todos los quemadores y el horno
Asa de bronce remachada - Diseño ergonómico
Pulido liso tradicional con moderno acabado de espejo
Fabricado en Francia - Diámetro: 24cm
 (Espagnol).png)
 (Italien) (Espagnol).png)
También le puede interesar
Gracias a la sartén acampanada Mauviel M'Héritage, cocinar pequeños trozos de carne y verduras no tendrá secretos para usted.
Esta sartén es ideal para cocinar rápidamente trozos de verduras y pequeños trozos de carne en poca grasa. Sus bordes altos y acampanados también son ideales para preparar salsas, ya que sus utensilios alcanzarán fácilmente las esquinas al mezclar.
Estas son las dimensiones de la sartén abocinada:
- ø 24cm: altura: 12,7cm; capacidad: 2,03L; peso: 2,58kg
Esta sartén está hecha en dos partes. La parte exterior es de cobre y distribuye el calor perfectamente por todo el cuerpo. El calor se distribuye rápidamente para cocinar los alimentos de manera uniforme. El cobre también garantiza que la sartén dure mucho tiempo.
El interior de la sartén es de acero inoxidable 18/10 para facilitar el mantenimiento diario. De hecho, el acero inoxidable 18/10 tiene excelentes propiedades de higiene alimentaria, que combinan maravillosamente con las propiedades del cobre. Esto hace que la sartén sea ideal para un uso regular.
La sartén tiene una base de 2 mm de grosor, lo que la convierte en un utensilio de cocina ideal para todos los profesionales de la restauración. Gracias al grosor de la base, el calor se distribuye suave y uniformemente para obtener unos resultados de cocción superiores.
Esta sartén puede utilizarse en todas las fuentes de calor excepto inducción. También es compatible con el horno, lo que la hace extremadamente versátil y útil para terminar de cocinar o recalentar alimentos.
La sartén tiene un elegante mango de bronce que facilita su manejo. El mango está firmemente sujeto a la sartén mediante dos remaches, lo que garantiza un agarre seguro y ergonómico.
La sartén está fabricada por Mauviel, especialistas en utensilios de cocina de alta gama para profesionales. Para darle un moderno y suave acabado de espejo, la sartén se pule siguiendo la tradición Mauviel.
Consejos de mantenimiento
Cuando cocine, no sobrepase nunca los dos tercios de la capacidad calorífica de sus planchas, ya que el fondo de la sartén podría deformarse. Evite sobrecalentar la sartén, tanto en la placa como en el horno, y procure mezclar y servir sus platos utilizando únicamente utensilios de silicona o de madera. Su sartén estará protegida de arañazos.
La sartén debe limpiarse a mano, con una esponja suave y detergente líquido. El cloro o cualquier otro detergente podría dejar marcas en la sartén y dañarla.
El cobre cambia de color con el calor; es perfectamente normal. Puede aplicar un poco de pasta de mantenimiento Copperbrill a la sartén para reavivar su brillo.
Descubra aquí todos los utensilios de cocina Mauviel.
También le puede interesar
