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Cuchillo Victorinox Pastelería / Catering - hoja dentada 26 cm - mango arce

Victorinox

Este cuchillo Victorinox es un elemento esencial de su equipo de repostería.

Hoja de acero inoxidable de 26 cm - Resistente

En la escala Rockwell, dureza 56HRC: filo eficaz

Filo dentado: corta una amplia gama de alimentos

Mango de madera de arce modificada: diseño ergonómico

Fiabilidad: hoja asegurada en el mango por 3 remaches

Fabricado en Suiza

58,90€
En stock
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Acero inoxidable
Mango
Arce
Fabricación
Suiza
Color
Madera
Mango remachado
Si
Dureza HRC
56
Para diestros y zurdos
Simétrico
Tamaño de la cuchilla
26cm
Lavavajillas
No
Borde
Dentado
Altura de la hoja
1,4cm
Referencia
HLWBEL-5.2930.26

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Descripción

Profesionales y aficionados, ¡apuesten por la eficacia del cuchillo de repostería Victorinox!

Una resistente hoja de acero inoxidable

La hoja de su cuchillo mide 26 cm y está fabricada en acero inoxidable de calidad: un material resistente a los golpes y a la corrosión. En la escala Rockwell, su dureza es de 56HRC, ¡lo que lo convierte en un cuchillo con una hoja robusta y un filo eficaz que le durará muchos años!

Su hoja dentada facilita el corte de pasteles, tartas y pan. También tiene una punta redondeada muy práctica para servir las rebanadas como lo haría con una espátula o un servidor de tartas.

El mango es de madera resistente

El mango de su cuchillo está hecho de arce modificado, una madera resistente y robusta con un diseño elegante. Su forma ergonómica le proporciona un agarre cómodo y agradable, especialmente cuando lo utiliza durante mucho tiempo.

El mango está provisto de 3 remaches para asegurar la hoja en el mango, ¡garantizando la fiabilidad de su cuchillo!

Para un cuidado óptimo, recomendamos lavar el cuchillo a mano y secarlo inmediatamente para evitar dañar la madera. Guárdelo en un lugar seco.

Su cuchillo tiene un elegante diseño de madera oscura que quedará muy bien en una amplia gama de cocinas, ¡desde las más modernas a las más tradicionales!

Para completar su equipamiento, ¡encuentre todos nuestros Utensilios tería en KnifeLeader.eu!

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Michel
language rating 10
Cuchillo de repostería dentado muy bueno para cortar frutas grandes con piel dura como piña, sandía .... Muy satisfecho
Buen producto
language rating 8
No está mal, pero la cuchilla es un poco blanda para mis tartas crujientes.
tamaño ideal
language rating 10
perfecto para cortar pan, brioche, milhojas, muy buena relación calidad precio, lo recomiendo
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