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Un juego de 6 cuchillos originales y de alta gama.
6 cuchillos chuleteros con hojas de 12 cm de acero inoxidable X50CrMoV15: 58 HRC
Robustas hojas forjadas - Filo de navaja de larga duración
Mangos ovalados de 6 tipos de madera de lujo
Excelente equilibrio gracias a la doble virola de acero inoxidable
Tres remaches para mayor resistencia y estabilidad
Funda de cuero para guardarla: seguridad y elegancia
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El juego de 6 cuchillos forjados Wüsthof Ikon es un regalo original y elegante para regalar o darse un capricho.
El juego en caja 1060560601 contiene 6 cuchillos de 12 cm de hoja en acero inoxidable X50CrMoV15, una aleación muy utilizada en cuchillería por su resistencia a la corrosión y a los golpes. Las hojas tienen un filo de navaja y el pulido final se ha realizado a mano y de forma controlada mediante la tecnología PEtec de Wüsthof. Sus cuchillos cortarán todo tipo de carne sin esfuerzo, limpiamente y respetando las fibras. Con una dureza de 58 HRC, las hojas son fáciles de mantener con una piedra.
Además, las 6 hojas han sido forjadas por los cuchilleros de Wüsthof, lo que las hace extremadamente robustas. La forja consiste en calentar una pieza de acero a una temperatura muy alta y darle forma con una prensa. Esta operación requiere mucha precisión y conocimientos técnicos, y le proporciona unas cuchillas fiables de sierra completa.
Para que sus cuchillos estén perfectamente equilibrados en la mano, están equipados con una virola doble de acero inoxidable que distribuye su peso uniformemente. La virola también sirve de unión entre la hoja y el mango. Por último, la guarda está ligeramente marcada para proteger los dedos de la hoja. Podrá utilizar sus cuchillos con total seguridad.
Cada cuchillo de carne de hoja lisa tiene un mango diferente fabricado con un tipo de madera raro y lujoso:
- Abedul rizado de Escandinavia: se trata de una madera muy clara con un veteado ligeramente más oscuro;
- Palisandro mexicano: una madera de color marrón anaranjado con un hermoso veteado oscuro;
- Granadilla africana: esta madera tiene un color oscuro, casi negro, con un veteado más claro;
- Arce canadiense ojo de pájaro: una madera muy clara con un veteado que se asemeja a pequeñas manchas oscuras;
- Palisandro brasileño: esta madera tiene un bonito color crema con vetas anaranjadas;
- Nogal americano: esta madera tiene un color púrpura grisáceo con un duramen muy veteado.
Cada una de estas maderas procede de silvicultura sostenible regulada. Son especies emblemáticas de varias regiones del mundo, lo que hace que esta caja sea tan original. También es importante tener en cuenta que el aspecto de los cuchillos que reciba puede diferir ligeramente de los modelos mostrados anteriormente, ya que la madera es un material vivo. Sus cuchillos son piezas únicas.
Las placas de madera están sólidamente unidas a la hoja del cuchillo con tres remaches de acero inoxidable para una mayor resistencia y estabilidad.
Los mangos ovalados tienen una forma ergonómica para un agarre cómodo, incluso cuando se utilizan de forma intensiva. La ventaja de la forma ovalada es que reduce la fatiga asociada a largos periodos de uso. Estos cuchillos son ideales tanto para uso privado como profesional.
Una magnífica funda de cuero protege sus cuchillos cuando no los está utilizando. Totalmente cosida a mano según las normas más exigentes, está fabricada con cuero de primera calidad. Los expertos de Wüsthof han utilizado únicamente curtientes naturales y grasas naturales para trabajar el cuero, lo que confiere a la funda un aspecto muy característico y auténtico. Gracias a este proceso, la pátina típica del cuero brilla de forma natural con el paso del tiempo.
La funda tiene 6 compartimentos que protegen las hojas entre sí para que no choquen ni se dañen. Para que las empuñaduras también estén perfectamente protegidas, se ha previsto una solapa que las cubre. La protección y la seguridad están garantizadas.
La funda se cierra con una hebilla cuando está plegada, lo que la convierte en una auténtica pieza de coleccionista. El logotipo de Wüsthof está sutilmente estampado en el exterior de la funda, al igual que el nombre de la marca en el interior.
Esta bolsa de 6 cuchillos chuleteros es una idea de regalo original para todos los amantes de la carne o de los cuchillos de alta gama. Además, estos cuchillos pueden utilizarse a diario como cuchillos de mesa.
¡Encuentre todos nuestros cuchillos chuleteros en nuestra página web!
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