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El utensilio ideal para sujetar la carne mientras se corta.
Dos pinchos de 16 cm de acero inoxidable X50CrMoV15 resistente a la corrosión
Picos forjados: mayor resistencia y durabilidad
Mango de granadilla africana de alta calidad
Tres remaches macizos: estabilidad perfecta
Fabricado en Solingen, Alemania
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El tenedor para carne Ikon de 16 cm de Wüsthof es el ayudante perfecto para cortar todo tipo de carne.
Este diapasón tiene dos púas de acero inoxidable X50CrMoV15. Esta aleación las hace extremadamente robustas y resistentes a los golpes y a la corrosión. Con una longitud de 16 cm, las púas están muy afiladas y tienen un filo cortante, ideal para evitar dañar o desgarrar la carne que está cortando. Su dureza de unos 58 HRC garantiza su durabilidad y fácil afilado.
Además, las púas están forjadas para garantizar una robustez duradera. El forjado es una operación en la que una pieza de acero se calienta a una temperatura muy alta y luego se le da forma utilizando una prensa. Los cuchilleros de Wüsthof aplican meticulosamente todos sus conocimientos para obtener sólidas púas de espiga completa.
Además, la horquilla posee un equilibrio ideal gracias a su doble virola de acero inoxidable. Esto reduce el esfuerzo necesario para manejarla.
El tenedor 9010590016 tiene un mango de alta gama fabricado con madera de granadilla africana. Se trata de una madera rara y lujosa procedente de un bosque sostenible regulado. La madera es muy densa, por lo que el mango es robusto y resistente a la humedad.
La granadilla es un material vivo cuyo color oscuro y veteado pueden variar en función de la pieza de madera utilizada para fabricar el mango. El tenedor que reciba será único, ya que su aspecto puede diferir ligeramente del modelo mostrado aquí.
Los insertos de granadilla están remachados al tenedor de carne para que sea sólido y perfectamente estable cuando se utiliza. Usted tiene un control absoluto sobre el tenedor.
El mango también tiene una forma ovalada diseñada para reducir la fatiga asociada al uso intensivo del tenedor de carne. Es cómodo y ergonómico.
Este tenedor debe lavarse a mano con una esponja no abrasiva. Tenga cuidado de no pasar el mango bajo el agua, y seque el tenedor inmediatamente después de limpiarlo para conservarlo.
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