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Benefíciese de un filo de corte extraordinario y de un manejo óptimo.
Cuchilla con borde grantonacero inoxidable para mayor afilado y resistencia a la corrosión
Cuchillo forjado de espiga completa: más fuerte y equilibrado
El acero está templado hasta una dureza de 58HRC
Hoja afilada con la última tecnología láser
Mango de coral sintético remachado para un agarre cómodo
Cuidados: se recomienda lavar a mano
Fabricado en Solingen, Alemania
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El Cuchillo santoku, originario de Japón pero muy utilizado en toda Asia, cumple una función similar a la del cuchillo de cocinero en la cocina europea. Gracias a su versatilidad en cuanto a forma, peso y afilado, es ideal para una amplia gama de tareas de corte en la cocina. Desde picar y trocear hierbas, verduras y frutas hasta preparar carnes y pescados, es su mejor aliado. El Cuchillo santoku destaca en todo tipo de cortes, ya sean regulares o finos. Por ello, se ha convertido en un utensilio indispensable en las cocinas de todo el mundo.
Descubra la gama Classic Colour Wüsthof, una nueva colección que le invita a unirse a una comunidad internacional de entusiastas. Los cuchillos de esta serie están diseñados con mangos de colores y remaches de latón. Fabricados en acero inoxidable de una sola pieza, estos cuchillos son extraordinariamente robustos. Esta robustez se ve reforzada por una espiga que recorre toda la longitud del mango. Y con una dureza de 58HRC en la escala Rockwell, estos cuchillos tienen una buena capacidad de corte.
El Cuchillo santoku Wusthof Classic Colour Coral Peach forma parte de esta serie y presenta un atractivo color coral. Este cuchillo Wusthof 1061731517 tiene una afilada hoja con borde granton, ideal para su uso en la cocina.
Cuidados: recomendamos lavar el cuchillo a mano para preservar su calidad.
La marca Wüsthof, originaria de Solingen, cuna de la cuchillería alemana, se ha consolidado como la referencia indiscutible en cuchillos. La maestría de la marca se basa en un saber hacer ancestral. Cada cuchillo es el resultado de un complejo proceso de fabricación que consta de unas 40 etapas.
Los cuchillos Wusthof se forjan con acero de la máxima calidad, fabricado a partir de una aleación de cromo, vanadio, molibdeno y acero inoxidable, lo que garantiza un rendimiento inigualable. Utilizando tecnologías de vanguardia como robots y láseres de precisión, Wüsthof cumple las normas más rigurosas en términos de resistencia y durabilidad.
¡Vea también los cuchillos de cocina Wüsthof Performer!
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