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Approfittate di un notevole vantaggio di taglio e di una maneggevolezza ottimale!
Lama con fossettein acciaio inox per una maggiore affilatura e resistenza alla corrosione
Coltello forgiato a codolo intero: più robusto e bilanciato
L'acciaio è temprato a una durezza di 58HRC
Lama affilata con la più recente tecnologia laser
Manico in corallo sintetico rivettato per una presa confortevole
Cura: si consiglia il lavaggio a mano
Prodotto a Solingen, Germania
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Il coltello santoku, originario del Giappone ma ampiamente diffuso in tutta l'Asia, svolge un ruolo simile a quello del coltello da chef nella cucina europea. Grazie alla sua versatilità in termini di forma, peso e affilatura, è ideale per un'ampia gamma di operazioni di taglio in cucina. Dal tritare e sminuzzare erbe, verdure e frutta alla preparazione di carne e pesce, è il vostro migliore alleato. Il coltello santoku eccelle in ogni tipo di taglio, sia regolare che fine. Di conseguenza, è diventato un utensile indispensabile nelle cucine di tutto il mondo.
Scoprite la gamma Classic Colour Wüsthof, una nuova collezione che vi invita a unirvi a una comunità internazionale di appassionati. I coltelli di questa serie sono progettati con manici colorati e rivetti in ottone. Realizzati in un unico pezzo di acciaio inossidabile, questi coltelli sono straordinariamente robusti. La robustezza è ulteriormente rafforzata da un codolo che corre lungo tutto il manico. Con una durezza di 58HRC sulla scala Rockwell, questi coltelli hanno una buona capacità di taglio.
Il coltello santoku Wusthof Classic Colour Coral Peach fa parte di questa serie ed è caratterizzato da un attraente colore corallo. Questo coltello Wusthof 1061731517 ha una lama con fossetteaffilata, ideale per l'uso in cucina.
Cura: si consiglia di lavare il coltello a mano per preservarne la qualità.
Il marchio Wüsthof, nato a Solingen, la culla della coltelleria tedesca, si è affermato come punto di riferimento indiscusso per i coltelli. L'esperienza del marchio si basa su un know-how ancestrale. Ogni coltello è il risultato di un complesso processo di produzione che prevede circa 40 fasi.
I coltelli Wusthof sono forgiati con acciai di altissima qualità ricavati da una lega di cromo, vanadio, molibdeno e acciaio inossidabile, che garantiscono prestazioni ineguagliabili. Utilizzando tecnologie all'avanguardia come robot e laser di precisione, Wüsthof soddisfa gli standard più rigorosi in termini di resistenza e durata.
Guarda anche i coltelli da cucina Wusthof Performer!
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