Avete appena comprato dei coltelli da cucina e, come tutti sappiamo, le lame tagliano!
Non tutti sono bravi con i coltelli, quindi è necessario prendere alcune precauzioni!
Il team Découpeurs vi dà alcuni consigli sulla scelta del guanto protettivo giusto per proteggere al meglio le vostre mani.
Esistono diversi tipi di guanti protettivi, alcuni realizzati in fibre sintetiche, poliestere o aramidiche, altri in fibra di vetro o in maglia metallica. Ma quale scegliere?
Innanzitutto, il guanto in fibra sintetica presenta molti vantaggi. Sono assemblati senza fili o cuciture, il che li rende resistenti agli strappi.
Inoltre, le sue dimensioni e la sua elasticità lo rendono facilmente adattabile a tutti i tipi di mani, destre o sinistre.
Il guanto è leggero e comodo da indossare quando si usano utensili affilati. Grazie al suo materiale, non avrete problemi a lavarlo in lavatrice. Tuttavia, è necessario prestare attenzione al bordo tagliente del coltello, in particolare alla punta, che non è protetta da questo tipo di guanto.
I guanti in fibra di vetro e poliestere sono altamente resistenti ai tagli. Sono durevoli, flessibili e comodi da indossare.
Tuttavia, questi guanti non dovrebbero essere indossati quando si utilizzano coltelli con lame seghettate o rimovibili. Questi materiali temono questi tipi di lame. Tuttavia, il loro materiale li rende adatti a tutti i tipi di mani.
I guanti protettivi in fibra aramidica sono altamente resistenti ai tagli. Questo materiale è utilizzato anche per i gilet antiproiettile, quindi garantisce una sicurezza perfetta.
Flessibili e comodi da indossare, questi guanti sono ideali per i cuochi casalinghi che vogliono proteggersi mentre tagliano gli alimenti.
Inoltre, questi guanti sono conformi agli standard di contatto con gli alimenti. Non solo proteggono dai tagli, ma offrono anche una protezione antimicrobica.
Tuttavia, questo tipo di guanti non garantisce la massima sicurezza di fronte alle punte delle lame, che possono scivolare e colpire la mano.
I guanti di maglia garantiscono il 100% di sicurezza. Realizzato in acciaio inossidabile, questo guanto offre anche una protezione antibatterica per una perfetta igiene.
Grazie alla trama, la lama del coltello non può penetrare nel guanto, quindi non c'è rischio di lesioni. Con lame lisce, dentate o affilate, non dovrete più preoccuparvi di indossare questo guanto. È anche l'unico guanto che offre la massima protezione contro le punte di coltello che possono scivolare.
È quindi il guanto che consigliamo per proteggervi da tutti gli utensili da cucina, in particolare per i professionisti che utilizzano macchine e/o utensili con taglienti impressionanti. Ma attenzione al peso dell'acciaio! Questo guanto è molto più pesante degli altri!
Speriamo che questi consigli vi aiutino a scegliere il vostro guanto protettivo.
Trovate tutti i nostri guanti di protezione sul nostro sito KnifeLeader.eu, e tutti i nostri coltelli da macellaio!
