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Gli utensili essenziali per un barbecue di successo
Quando arriva la primavera, è segno che la stagione del barbecue è alle porte. Avere amici o parenti intorno e godersi le calde serate estive davanti a deliziose grigliate è un ottimo modo per trascorrere del tempo insieme. È per questo che pensiamo di attrezzarci o di arricchire la nostra attrezzatura per rendere le nostre grigliate un successo ogni volta. Dal barbecue per cucinare agli utensili per preparare il cibo, senza dimenticare tutto ciò che serve per pulire e mantenere il barbecue, KnifeLeader vi propone un riepilogo di tutti gli elementi essenziali per un barbecue di successo!
Quale barbecue scegliere?
Prima di tutto: per una grigliata di successo è ovviamente necessario un barbecue. Diamo un'occhiata ai diversi modelli:
Barbecue a carbonella
È il barbecue tradizionale che viene subito in mente. Adatto a chi vive in casa, alle coppie o alle famiglie, a seconda delle dimensioni può essere collocato in giardino, in una zona ben ventilata. Il cibo ha un piacevole e intenso sapore di fumo: è il gusto del barbecue.
Barbecue a gas
I barbecue a gas sono facili da usare. Ideali per le famiglie con giardino, sono spesso dotati di un coperchio per trattenere il calore. I succhi del cibo vengono rilasciati sotto forma di fumo aromatico e impregnano la carne.
Barbecue elettrici
È il tipo di barbecue più adatto a chi vive in appartamento (se il regolamento di comproprietà lo consente). Potete trovare un barbecue da tavolo da posizionare direttamente accanto ai vostri ospiti, oppure un barbecue elettrico con coperchio progettato per l'uso esterno, sul vostro balcone, perché non emette fumo. I cibi grigliati sono croccanti all'esterno e morbidi all'interno.
La plancha
È un'alternativa al barbecue elettrico. È un modo di cucinare sano che permette di preparare facilmente carni alla griglia senza fumo. Dagli antipasti ai dessert, è molto versatile.
Quali sono gli utensili per il barbecue da acquistare?
Quando preparate e cucinate le vostre carni alla griglia, ci sono diversi utensili che vi facilitano la vita:
Per preparare
Spiedini: per preparare deliziosi spiedini fatti in casa
Coltello da cucina: per tagliare la carne e le verdure prima della cottura
Vassoio di cottura: per grigliare facilmente verdure e cibi delicati
Siringa per marinata: per iniettare la marinata nella carne e renderla gustosa e succosa.
La griglia per il pesce: per grigliare un pesce intero
Pietra per pizza: per trasformare il vostro barbecue in un forno per pizza
Valigetta portacoltelli barbecue
Pradel Excellence: valigetta speciale per barbecue 3 utensili
In magazzino
Taglieri Boos Blocks
Boos Blocks Chef lite tagliere bifacciale in legno d'acero 51x38cm
Spedito entro 10 giorni
Durante la cottura
Pinze per barbecue: per girare i cibi sul barbecue
Il forchettone per la carne: per scottare grandi pezzi di carne
La spatola: per girare le bistecche o le fette di verdura
Il termometro da cucina: per controllare il grado di cottura dei cibi
Il guanto di protezione: per cucinare senza scottarsi
Il grembiule da cucina: per cucinare senza sporcarsi
Per il servizio al tavolo
Set da barbecue: generalmente composto da un forchettone e da un coltello, per tagliare grandi pezzi di carne come la costata di manzo.
Tagliere: per tagliare grandi pezzi di carne o pesce intero prima di servirli.
Coltelli da bistecca: per tagliare le carni grigliate nei piatti.
Pinze per servire: per servire facilmente la carne alla griglia ai vostri ospiti.
Pulizia del barbecue
La spazzola per la pulizia: per rimuovere i depositi dalla griglia e dalla ciotola del barbecue
Il raschietto per la cenere: per raccogliere la cenere in un mucchietto sul fondo del barbecue.
Paletta per la cenere: per rimuovere la cenere dal barbecue
Coperchio di protezione: per mantenere pulito il barbecue quando non lo si utilizza.
Ora siete pronti per le migliori grigliate! Trovate tutti i nostri utensili per barbecue sul nostro sito web!
