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Coltello da chef Gyuoto TOJIRO con lama da 18 cm in acciaio giapponese VG10 di altissima qualità, 63 strati, 60 hrc.
Manico in micarta e bolster in acciaio inox.
Grazie alla sua maneggevolezza, questo coltello giapponese può essere utilizzato per affettare gli alimenti con precisione. È un coltello multiuso.
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I coltelli giapponesi Flash Tojiro hanno uno stile altamente innovativo e un design perfetto. Il manico di questo coltello giapponesedi qualità è stato progettato in collaborazione con i migliori chef: è caratterizzato da un robusto manico in micarta nera e da un inserto in acciaio inossidabile che conferisce equilibrio al coltello da cucina giapponese.
Le finiture di questi coltelli giapponesi importati sono irreprensibili e il loro design futuristico li rende davvero eccezionali!
