Coltello pieghevole Forge de Laguiole, manico nero, 12 cm

Il know-how dell'Aveyronnais con questo coltello pieghevole di Forge de Laguiole!

I coltelli Laguiole sono una miscela di qualità e tradizione. Laguiole non è solo un nome, ma anche un notevole know-how! È realizzato da professionisti appassionati, 100% francesi! In un'epoca di crescente concorrenza globale, anche nel settore della coltelleria, la società Forge de Laguiole ha scelto di sviluppare e produrre la sua gamma di coltelli nel cuore dell'Aveyron.

I coltelli Forges de Laguiole sono stati dichiarati Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, a dimostrazione di quanto sia radicata nella regione la tradizione della coltelleria dell'Aveyron! Nel 2007, le Forges Laguiole sono state insignite delmarchio "Entreprise du Patrimoine Label" (marchio di impresa del patrimonio), grazie all'impegno dei suoi artigiani, che utilizzano tecniche di produzione tradizionali e regionali.

Da un lato, la lama è realizzata in acciaio semi-inossidabile francese T12, un acciaio laminato a caldo che offre una buona alternativa tra l'acciaio al carbonio e l'acciaio interamente inossidabile grazie al suo equilibrio di cromo e carbonio. Strutturato con grani molto fini, questo acciaio presenta una serie di vantaggi: eccellente qualità di taglio, filo della lama di lunga durata, buona resistenza all'ossidazione, facilità di affilatura e lucidatura. Il risultato è una durezza di 54/56 HRC sulla scala Rockwell per una facile affilatura. La lama è satinata per una finitura piacevole.

L'impugnatura è realizzata in tessuto compresso, un materiale composito ottenuto da tessuto tinto e resina. È un materiale resistente e impermeabile. Il manico presenta anche un'incisione guilloché, un'arte orafa che consiste in linee e tratti ondulati che si intrecciano sulla molla del coltello pieghevole. Questo motivo è completato dall'ape, uno dei simboli dei coltelli Original Forge de Laguiole.

Infine, questo coltello è dotato di due bolster in acciaio a ciascuna estremità. Il primo unisce la lama al manico. Il secondo, all'estremità del manico, protegge ulteriormente il coltello, rendendolo meno fragile.

La maggior parte dei materiali utilizzati nella fabbricazione dei coltelli Laguiole sono di origine naturale, quindi il loro aspetto (colore, venature, venature) può variare da un pezzo all'altro.

Importante quando si apre e si chiude il coltello: è necessario accompagnare la lama quando si vuole aprire o chiudere il coltello. Non bisogna far "scattare" la lama, perché potrebbe danneggiarsi con la velocità.

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