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Questi ganci per carne consentono di appendere facilmente i vari tagli di carne!
Confezione da 10 ganci per carne.
Lunghezza del gancio: 12 cm.
Diametro del cilindro del gancio: 5 mm.
Capacità: 60 kg al massimo.
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La portata di 60 kg è misurata utilizzando una mazza, che non include la forza esercitata per agganciare e disossare l'animale. Mentre l'animale viene lavorato, viene applicata e tirata una pressione che può superare il carico raccomandato.
Se il peso che si intende applicare a questi attrezzi è troppo vicino alla portata massima, c'è il rischio che i ganci si deformino durante l'uso (la forza esercitata per agganciare l'animale e disossarlo), quindi si consiglia di prendere sempre un margine, soprattutto se si deve lavorare sui ganci (disossamento, ecc.).
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