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Coltello da pane Kappa Güde, lama da 21 cm.
Coltello professionale.
Forgiato a mano da un unico pezzo di acciaio temperato al cromo/vanadio/molibdeno.
Sono necessari 30 passaggi manuali successivi per realizzare un coltello Kappa.
Lavabile in lavastoviglie.
Il manico pesante conferisce un equilibrio unico ai coltelli Güde kappa.
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I coltelli GUDE Kappa sono realizzati a mano a Solingen, in Germania, nella fabbrica GÜDE.
I coltelli sono realizzati da un unico pezzo di acciaio inossidabile di alta qualità, in oltre 30 fasi, tutte eseguite a mano. L'acciaio forgiato e temperato è lavabile in lavastoviglie.
Il manico interamente in acciaio inossidabile conferisce al coltello una distribuzione del peso e un equilibrio unici.
