- Materiale
- Acciaio inox
- Garanzia
- 2 anni
- Fabbricazione
- Germania
- Durezza HRC
- 56
- Finitura della lama
- Lucidata
- Per l'uso con la mano destra o sinistra
- Simmetrico
- Acciaio
- X50CrMoV15
- Dimensione della lama
- 26cm
- Riferimento
- HLWGUD-6805/26
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Coltello da chef Karl GUDE 26 cm.
Coltello professionale forgiato a mano da un unico pezzo di acciaio inossidabile temperato.
Manico in ciliegio con 3 rivetti in ottone.
Prodotto a Solingen, Germania.
Affilato a mano, eccellente tagliente.
Il nostro giudizio: i coltelli Karl Güde sono posate classiche. Si sentono benissimo in mano e sono estremamente affilati!
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Con oltre 100 anni di artigianato alle spalle, la gamma Karl Güde- l'eponimo del famoso produttore tedesco - offre alcuni coltelli davvero classici. Per garantire la caratteristica affilatura del marchio, la lama in acciaio al cromo/vanadio è forgiata in un unico pezzo, a mano! Anche l'affilatura è fatta a mano. Per quanto riguarda il manico, è realizzato in legno di ciliegio che, grazie all'irregolarità delle sue scanalature, conferisce un carattere unico a ogni coltello, il tutto tenuto insieme da tre rivetti in ottone lucidato a specchio.
La serie Karl Güde, con le sue forme tradizionali e le sue finiture meticolose, è un vero piacere da usare.
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