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Questo coltello è il vostro alleato quotidiano per tagliare con facilità!
Materiale: lama in acciaio inox Nitrum®da 16 cm - Azoto concentrato
Bordo Silk Edge® - tagli delicati e precisi
Manico in legno Ovangkol certificato FSC® con 3 rivetti
Il legno utilizzato per il manico proviene da foreste gestite in modo sostenibile
Coltello consegnato in una custodia di cartone 100% riciclato e riciclabile
Prodotto ad Albacete, Spagna
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Tagliate facilmente tutti i vostri cibi con il coltello da chef Arcos Nórdika da 16 cm!
Arcos è un produttore di posate spagnolo con sede ad Albacete. Con oltre 300 anni di esperienza, è rinomata in tutto il mondo. Oggi Arcos impiega più di 500 persone che lavorano ogni giorno per produrre i suoi 600 modelli di coltelli. Il marchio dedica più di 30.000 m2 alla produzione dei suoi coltelli, utilizzando le tecnologie più avanzate in una costante ricerca della qualità.
Il coltello da chef Arcos Nórdika da 16 cm è realizzato in acciaio inossidabile Nitrum®, una lega appositamente sviluppata da Arcos. Arricchita con azoto, conferisce alla lama una durezza di 57HRC, per un filo tagliente e una facile manutenzione. Nell'uso quotidiano, un Acciaio per affilatura è utile per Acciaio per affilatura il coltello. L'acciaio inossidabile è apprezzato per la sua resistenza alla corrosione e agli urti, che lo rende ideale per l'uso quotidiano. Il coltello è adatto sia all'uso amatoriale che professionale.
La lama da 14 cm è dotata del tagliente Silk Edge®, per tagli netti e uniformi. Questo tagliente combina una tecnologia innovativa con il know-how dei maestri tagliatori Arcos, per un taglio sempre perfetto.
Il manico di questo coltello da chef è realizzato in legno Ovangkol naturale al 100%, proveniente da foreste africane gestite in modo sostenibile. È certificato FSC®. La missione dell'organizzazione no-profit Forest Stewardship Council è quella di promuovere una gestione responsabile dal punto di vista ambientale, sociale ed economico delle foreste del mondo.
Oltre a fornire una presa piacevole, l'impugnatura impedisce lo sfregamento causato dall'uso ripetuto e intensivo del coltello. Per un sostegno ancora maggiore, 3 rivetti in ottone resistenti alla corrosione premono il manico contro la lama del coltello a codolo intero. Il legno di ovangkol conferisce al manico un'attraente tonalità dal marrone al cioccolato. Estetica combinata con le prestazioni.
Arcos si impegna ancora di più a proteggere l'ambiente offrendo questo coltello in una custodia di cartone riciclato e riciclabile al 100%, riducendo del 70% l'uso di plastica per l'imballaggio.
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