Sabatier Trompette Pro Flex HACCP spatola angolata larga e rigida 15 cm

Questa spatola da cucina Pro Flex di Sabatier Trompette farà la gioia di ristoratori e cuochi! Igienica, robusta e funzionale, è perfetta per tutte le esigenze di cucina.

La sua superficie di presa ampia e rigida misura 15 cm e la sua struttura in acciaio inox la rende più resistente agli urti e alla corrosione. Grazie alla sua forma angolata, è possibile girare facilmente carne, verdure e altri alimenti durante la cottura su una plancha o in padella. Infatti, questa spatola è perfettamente adatta alla cottura alla griglia e alla plancha. Si può anche usare per tagliare gratin o crostate in porzioni per ottenere belle fette.

Realizzato in polipropilene, il manico è impermeabile per tenere lontani batteri e altri germi. È quindi facile e veloce da pulire!

Sono disponibili 5 inserti colorati da agganciare all'estremità del manico. Sono stati sviluppati in linea con le raccomandazioni HACCP e ogni colore corrisponde a un gruppo di alimenti:

- Bianco: latticini e pane

- Blu: pesce

- Verde: frutta e verdura

- Giallo: pollame

- Rosso: carne cruda

Per evitare la contaminazione incrociata!

Infine, questo utensile può essere pulito a mano o in lavastoviglie per risparmiare tempo.

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