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Preparate le vostre torte con lo stampo per crostate Gobel!
Stampo per crostate scanalato con base mobile: facile da sformare
Base forata: cottura senza umidità
In acciaio + rivestimento antiaderente a due strati
Temperatura massima: 250°C - Dimensioni: 35 x 11 x 2,5 cm
Prodotto in Francia - Non lavabile in lavastoviglie
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Utilizzate questa teglia per crostate Gobel per tutte le vostre ricette di crostate e quiche! È dotata di una base rimovibile che consente di sformare facilmente le vostre preparazioni. Il fondo è forato, con microperforazioni che garantiscono una cottura senza umidità. Questo aiuta anche a preservare la croccantezza della pasta (soprattutto quella surgelata).
In attività dal 1887, Gobel è un'azienda francese che offre stampi e Utensili da pasticceria di qualità professionale a professionisti e privati. Ha un'esperienza unica!
Questa teglia per crostate è realizzata in acciaio con un rivestimento antiaderente a doppio strato che impedisce alle preparazioni di attaccarsi ai lati della teglia, anche senza utilizzare grassi! Inoltre, questo doppio strato aggiunge resistenza allo stampo, rendendolo meno fragile e più durevole.
È perfettamente adatto alla cottura in forno, in quanto resiste a temperature fino a 250°C. E per una cottura ancora più sana, è garantito senza PFOA.
Istruzioni per la cura: lavare lo stampo con detersivo per piatti (senza spugne abrasive) e asciugare accuratamente. Non utilizzare la lavastoviglie.
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