Stampo per crostata scanalato in acciaio De Buyer con base fissa e bordo dritto

Preparate deliziose crostate facili da togliere dallo stampo grazie allo stampo per crostate De Buyer!

Lo stampo per crostate è realizzato in robusto acciaio. Questo materiale raggiunge temperature elevate durante la cottura, permettendo ai succhi di caramellare: la pasta è croccante, dorata e cotta in modo uniforme. Lo stampo per crostate può essere messo in forno fino a un massimo di +220°C.

Un rivestimento antiaderente in PTFE facilita la rimozione di crostate, quiche, basi per crostate o torte dallo stampo. In questo modo si evita che le creazioni si rompano. Inoltre, questo rivestimento è garantito come privo di PFOA, quindi non c'è da preoccuparsi che sia dannoso. Inoltre, conferisce allo stampo una protezione antiossidante per una facile manutenzione. Tuttavia, assicuratevi di ungere bene lo stampo prima di inserirvi la pasta.

I bordi dritti e scanalati dello stampo conferiscono ai dolci un aspetto autentico e una finitura perfetta. Con la sua base fissa, lo stampo è un utensile essenziale per ogni cucina!

Disponibile in 5 misure:

- ø20cm: altezza: 2cm; spessore: 0,6mm; peso: 180g

- ø24cm: altezza: 2,8cm; spessore: 0,6mm; peso: 320g

- ø28cm: altezza: 3cm; spessore: 0,6mm; peso: 430g

- ø32cm: altezza: 3cm; spessore: 0,6mm; peso: 560g

La cura della teglia per crostate è molto semplice se si seguono queste raccomandazioni: non utilizzare oggetti metallici o taglienti nella teglia. Non metterla nel microonde o in lavastoviglie. Deve essere pulita a mano con una spugna non abrasiva.

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