Stampo professionale in silicone Silikomart Silicon Flex 300x175mm 15 cubi

Create dolci moderni con lo stampo professionale in silicone Silikomart Silicon Flex 15 cubi!

Lo stampo Silicon Flex a forma di cubo consente di creare porzioni a forma di cubo ordinate ed eleganti, tanto belle quanto deliziose. Grazie al suo materiale in silicone di alta qualità, potrete godere di una maggiore stabilità durante il riempimento e di una maggiore precisione durante la rimozione dallo stampo. Il risultato sono cubetti impeccabili, pronti per essere ghiacciati, decorati o impilati.

Cubetti precisi e ben formati

Questo versatile stampo può essere utilizzato per cuocere, congelare o preparare dessert surgelati. Il morbido silicone rende facile e veloce l'estrazione dallo stampo senza l'aggiunta di grassi. Basta una semplice pressione sotto ogni cavità per liberare le vostre creazioni dolci o salate.

Gli stampi cubici per porzioni regolari e grafiche lo rendono ideale per presentazioni contemporanee in vetrina o a tavola:

• Numero di cavità: 15
• Adatto al forno, al congelatore e alla lavastoviglie
• Intervallo di temperatura: Da -60°C a +230°C
• Dimensioni del piatto: lunghezza: 300mm; larghezza: 175mm
• Dimensioni dello stampo: lunghezza: 35mm; larghezza: 35mm; altezza: 35mm
• Capacità: 630ml in totale, cioè 42ml per stampo

Questo stampo Silikomart soddisfa gli standard HACCP, garantendo la sicurezza alimentare a professionisti e dilettanti. È perfetto per dessert individuali, inserti alla frutta o al cioccolato, torte da forno, gelati o originali bocconcini salati.

Consigli per l'uso e la cura

Prima del primo utilizzo, lavare lo stampo inacqua calda e sapone. Prima di riempirlo, posizionarlo su un piatto per garantire una manipolazione stabile. Lasciar raffreddare prima di togliere lo stampo in caso di cottura. Dopo l'uso, lavare in lavastoviglie o a mano. Evitare oggetti appuntiti per preservare la superficie antiaderente dello stampo in silicone.

Esperienza Silikomart

Silikomart sviluppa stampi in silicone innovativi, apprezzati per la loro precisione e affidabilità. Il marchio italiano sviluppa soluzioni tecniche su misura per le esigenze dell'industria pasticcera, combinando design, sicurezza alimentare e durata. La gamma Silicon Flex è una perfetta illustrazione di questa ricerca di efficienza e facilità d'uso.

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