Stampo professionale in silicone Silikomart Silicon Flex 300x175mm 6 mezze sfere 80ml

Realizzate creazioni degne della vetrina di un pasticcere con lo stampo professionale in silicone Silikomart Silicon Flex 6 a mezza sfera!

Sia che stiate preparando raffinati entremets, cupole di cioccolato o spettacolari dessert congelati, questo stampo Silikomart garantisce una forma pulita, liscia e uniforme.

Mezzesfere impeccabili

Realizzato in silicone professionale, questo stampo ha un'eccellente resistenza al calore e può essere utilizzato nel congelatore o nel forno tradizionale.

• Materiale: silicone platinico alimentare
• Numero di cavità: 6
• Forma della cavità: semisfera
• Dimensioni dello stampo: 300 x 175 mm
• Dimensioni della cavità: 70 mm
• Sicuro per forno, freezer, microonde e lavastoviglie
• Temperature supportate: Da -60°C a +230°C
• Conforme agli standard HACCP

Grazie alla sua naturale flessibilità e al rivestimento antiaderente, la rimozione dallo stampo è facile e pulita e i piatti mantengono le loro curve impeccabili.

Questo stampo vi piacerà per:

• La sua versatilità: mousse, bavaresi, pan di Spagna, inserti glassati, gusci di cioccolato
• La sua intelligente flessibilità: rende facile la rimozione dallo stampo senza deformare la preparazione
• La sua durata: il silicone platinico mantiene la sua forma e le sue proprietà nel tempo

Come utilizzarlo

Prima del primo utilizzo, lavare lo stampo inacqua calda e sapone. Prima del riempimento, posizionarlo sempre su un piatto rigido per evitare deformazioni durante il trasporto. Evitare l'uso di oggetti appuntiti per preservare la superficie del silicone. Dopo l'uso, lavare a mano o in lavastoviglie.

Eccellenza italiana

Da oltre 20 anni, il marchio italiano Silikomart sviluppa stampi in silicone innovativi, performanti e resistenti. Rinomato in tutto il mondo, collabora con i pasticceri per progettare prodotti tecnici e accessibili. La gamma Silicon Flex è diventata un punto di riferimento per i pasticceri amatoriali e professionisti. Questi stampi in silicone platinico sono progettati per offrire flessibilità, precisione ed elevata resistenza al calore.

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