- Materiale
- Ghisa
- Fabbricazione
- Francia
- Colore
- Vert
- Induzione
- Si
- Riferimento
- ZWI-COCO-OBASILIC
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Cucinare alla perfezione non è mai stato così facile con Staub!
Ghisa smaltata: cottura uniforme, nessun graffio, facile da pulire
Coperchio con punte: ideale per cuocere i piatti a fuoco lento
100% made in France - Colore verde basilico
Adatto a tutti i fornelli, compresi quelli a induzione e il forno
3 misure disponibili: 29 cm, 31 cm e 33 cm
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La casseruola ovale Staub è un prodotto autenticamente francese. Realizzata con tecniche tradizionali, si distingue per il suo design unico. Ha conquistato chef stellati come Christian Constant. Questa casseruola Staub in basilico è perfetta per la preparazione di piatti cotti a fuoco lento, arrosti, piatti caramellati, pollame e persino pane. È compatibile con tutte le fonti di calore, tra cui gas, forno, piano cottura alogeno e persino induzione.
Il suo colore verde intenso è ottenuto grazie alla speciale finitura "Majolica", che gli conferisce una lucentezza unica. Il suo design elegante lo rende facile da spostare dalla cucina alla tavola.
Questa casseruola Staub è realizzata in ghisa, una lega di ferro ricca di carbonio. Questo materiale è rinomato per la sua capacità di trattenere, diffondere e distribuire il calore in modo uniforme. Quando la ghisa è sufficientemente calda, le sue proprietà di ritenzione del calore riducono il calore al minimo, garantendo una cottura delicata per carni e verdure tenere. Inoltre, mantiene il freddo all'interno, il che significa che potete metterla in frigorifero a temperatura ambiente prima di servirla. L'interno in ghisa nera è resistente ai graffi e facile da pulire, una caratteristica comune a tutte le casseruole Staub.
La casseruola in ghisa smaltata Staub è dotata di un coperchio piatto con punte che trattengono l'umidità. Queste punte aiutano a distribuire il calore in modo uniforme condensando il vapore. Le gocce ricadono poi sul cibo in cottura, mantenendolo umido e tenero. È un coperchio con sistema di spruzzatura continua, ideale per cuocere a fuoco lento, stufare e brasare. Garantisce una cottura perfetta.
Scegliendo questa pentola, otterrete ogni volta piatti perfettamente cotti a fuoco lento. Conserva tutta l'intensità e il sapore della preparazione.
La casseruola è disponibile in 3 dimensioni:
- 29 cm: capacità 4,2 l per 4-5 persone, peso circa 5,26 kg.
- 31 cm: capacità 5,5 l per 5-6 persone, peso circa 5,98 kg.
- 33 cm: capacità 6,7 l per 7 persone, peso circa 7,1 kg.
La solida reputazione di Staub nel settore degli utensili da cucina, in particolare nel campo della cucina, non è casuale. Radicata nel cuore dell'Hauts-de-France, una regione rinomata per la sua gastronomia, l'azienda innova costantemente i suoi metodi di produzione. Pur conservando il prezioso know-how tradizionale che ha forgiato la sua reputazione.
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