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Un coltello essenziale per tagliare gli ingredienti come uno chef!
Lama da 20 cm in acciaio inox DIN 1.4116 - Affilatura a 15°-15°.
Trattato criogenicamente - Durezza: 57HRC
Manico rivettato in policarbonato nero
Bolster per una manipolazione sicura
Lavabile in lavastoviglie: pratico
Prodotto in Brasile - Garanzia: 25 anni
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Tagliare verdure e frutta delicate senza schiacciarle o danneggiarne la consistenza è un gioco da ragazzi con il coltello multiuso Tramontina Century. È dotato di una lama affilata di 20 cm in acciaio inox DIN 1.4116. Affilata a 15°-15°, garantisce un taglio netto e preciso ogni volta. Inoltre, è efficiente perché trattata a freddo, con una durezza di 57HRC.
Il coltello multiuso Century ha un'impugnatura in policarbonato nero. Il design ergonomico e la forma leggermente ricurva lo rendono piacevole da impugnare e comodo da maneggiare. Le lame sono saldamente fissate al codolo da 3 rivetti. Questo assicura che il coltello sia robusto, stabile e ben bilanciato.
Da notare anche il bolster tra la lama e il manico. Garantisce una protezione ottimale durante il taglio degli alimenti.
Cura: lavabile in lavastoviglie.
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