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La speciale ciotola di rame per le gelatine!
Materiale: rame massiccio - Cottura delicata e uniforme
Bordi alti e svasati per eliminare l'umidità
2 manici robusti ed ergonomici in ghisa
Cuoce su tutti i bruciatori, tranne l'induzione
Capacità: 4L - Dimensioni (ø x H): 26,5 x 14 cm
Prodotto in Francia - Lavaggio a mano
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La ciotola in rame liscio da 4L per gelatine è perfetta per tutte le preparazioni fatte in casa!
Questa ciotola ha una base più stretta e lati più alti di una teglia per marmellata. È stata progettata appositamente per preparare facilmente gelatine di ribes, mele cotogne e altri frutti.
Misura 26,5 cm di diametro, 14 cm di altezza e ha una capacità di 4 litri. È realizzata in rame massiccio, uno dei materiali con la migliore conducibilità termica. Il rame distribuisce il calore in modo delicato e uniforme in tutta la padella, garantendo una cottura uniforme delle gelatine.
I lati della padella sono lisci e svasati. Questo permette all'acqua della frutta di evaporare facilmente, lasciando solo la polpa e il sapore concentrato. Le gelatine hanno il sapore autentico di un tempo e una consistenza ideale.
La ciotola è dotata di due manici in ghisa. Questi rendono la ciotola facile da maneggiare e assicurano un contenitore robusto e durevole. Nonostante la sua composizione, la ciotola pesa solo 1,2 kg.
Questa padella per marmellata è adatta all'uso su tutti i fornelli, tranne quelli a induzione. Prodotta in Francia, è uno strumento di cottura resistente e facile da pulire a mano.
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