Padella per grigliare in acciaio al carbonio Beka Nomad 28 cm

Cucinate come in un barbecue con la padella Beka Nomad!

Questa padella della collezione Nomad è realizzata in acciaio al carbonio, un materiale molto robusto e durevole. È naturale, senza PTFE o altre sostanze chimiche, così da poter cucinare in modo sano.

Con un diametro di 28 cm, ha una base rigata che assicura linee di cottura dorate, ideali per grigliare e scottare carne, pesce e verdure, nonché per rosolare e grigliare i cibi preservandone il valore nutrizionale per una cottura equilibrata.

Una culotte a base di olio permette di creare un rivestimento antiaderente naturale al 100%: ecco come fare:

1. Per prima cosa, pulire la padella in acqua calda con un po' di sapone, quindi sciacquarla e asciugarla immediatamente.

2. Scaldare quindi la padella con un po' di olio da cucina e distribuire uniformemente la pellicola grassa sul fondo e sui bordi facendola roteare.

3. Quindi, non appena l'olio inizia a fumare un po', rimuovere con cura l'eccesso e pulire la padella con carta da cucina. Gradualmente, l'olio si scurirà e si cuocerà in modo uniforme.

4. Infine, togliere la padella dal fuoco e lasciarla raffreddare.

5. Infine, prima di riporla, pulirla nuovamente con acqua calda.

Questa padella è dotata di un manico fisso in legno di acacia, naturalmente antibatterico e atermico. Non conduce il calore, quindi non ci si brucia! Questo legno di alta qualità conferisce alla stufa un aspetto autentico e naturale.

Pratico, è adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione e il barbecue. Tuttavia, non è consigliato l'uso nel forno.

Questa padella in acciaio al carbonio è facile da pulire a mano per preservare tutte le sue qualità. Per conservarla più a lungo, asciugarla con cura per evitare qualsiasi rischio di corrosione.

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