Set a vapore Cristel 1826 in acciaio inox 18/10 spazzolato e vetro + coperchio

Il cuocitore a vapore Cristel 1826 per una cottura sana e controllata

Ilset a vapore Cristel 1826 rende la cucina sana un vero piacere! Questo modello unisce la robustezza dell' acciaio inossidabile, la trasparenza del vetro e l'intelligenza di un design ereditato da quasi due secoli di know-how francese. Progettato per una cottura a vapore delicata e controllata, preserva le vitamine e i sapori degli alimenti senza aggiungere grassi. Il tutto in un formato elegante ed ergonomico, compatibile al 100% con la cucina di tutti i giorni.

Materiali tecnici per una cottura perfetta

Il set per la cottura a vapore è composto da una pentola, un cestello per la cottura a vapore e un coperchio.

Il corpo della vaporiera è realizzato in solido acciaio inossidabile 18/10, con finitura satinata. Questo materiale è rinomato per:

• elevata resistenza alla corrosione e alle variazioni di temperatura
• igiene impeccabile, anche dopo un uso ripetuto
• facile manutenzione, lavabile in lavastoviglie

Sotto il corpo della pentola si trova un fondo triplo incapsulato di alta qualità. È composto da:

• Un interno in acciaio inox 18/10 per un contatto sicuro con gli alimenti

• nucleo in alluminio per una diffusione rapida e uniforme del calore
• Un esterno in acciaio inox magnetico per tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione

Questo fondo a 3 strati assicura una cottura perfettamente uniforme, anche a basse temperature, ed è resistente al forno fino a +300°C. È la garanzia di un utensile che sta al passo con la vostra cucina, giorno dopo giorno.

Un cestello per la cottura a vapore in vetro tanto attraente quanto efficiente

Il cuore di questo set è il cestello vapore in vetro, progettato per combinare visibilità, praticità e diffusione ottimale. A differenza dei tradizionali cestelli per la cottura a vapore in acciaio inox, questo è trasparente e consente di tenere d'occhio i cibi senza dover sollevare il coperchio. Altri vantaggi sono

• Il vetro temperato utilizzato è resistente agli shock termici e al calore
• L'ampia base forata assicura una circolazione uniforme del vapore a tutti i livelli
• Permette di cuocere gli alimenti senza entrare in contatto diretto con l'acqua, per una cottura delicata e salutare
• Il bordo ampio e stabile garantisce una perfetta aderenza alla pentola, senza che si ribalti

Questo cestello è ideale per la cottura delicata e senza grassi di verdure croccanti, pesce delicato, panini al vapore e ravioli asiatici. Trasforma la vaporiera Cristel in una vera e propria vaporiera multifunzionale, bella e robusta!

È dotata di un coperchio curvo in vetro temperato, che consente di controllare il processo di cottura senza sollevare il coperchio. Ha una protezione conica in acciaio inox spazzolato, avvitata per una presa stabile, anche con le presine. Il coperchio trattiene l'umidità, favorisce una cottura delicata ed è sicuro per il forno fino a +200°C. Resistente, funzionale ed elegante, è il complemento perfetto per il set a vapore.

Una forma conica funzionale

Il design conico della pentola, tipico della gamma 1826, non è solo un richiamo al passato: svolge un ruolo centrale nell'efficienza della cottura. Ereditato dal primo modello a trafilatura profonda creato da Cristel, questo profilo slanciato è stato progettato per ottimizzare le prestazioni termiche e l'uso quotidiano:

• Distribuisce il calore in modo uniforme dal fondo ai lati
• Permette un'evaporazione graduale, ideale per le cotture prolungate
• Facilita la cottura, grazie all'accesso senza ostacoli al fondo della vasca
• Ha un ampio bordo di versamento per svuotare il contenuto senza schizzi

Questo design armonioso combina perfettamente funzionalità ed estetica, adattandosi sia alle cucine tradizionali che ai piani di lavoro contemporanei.

Consigli per l'uso e la cura

Il set a vapore 1826 è stato progettato per durare nel tempo e per semplificarvi la vita. Tutti i componenti - pentola, cestello in vetro e coperchio - sono lavabili in lavastoviglie, ma possono anche essere lavati delicatamente a mano ogni giorno. Per preservare la brillantezza dell'acciaio inox e del vetro:

• Utilizzare una spugna non abrasiva e un detersivo delicato
• Evitare l'uso di pagliette metalliche o prodotti aggressivi
• In caso di macchie persistenti, una pasta speciale per acciaio inox ripristinerà la lucentezza

Seguendo questi pochi consigli, la vostra pentola a vapore Cristel 1826 rimarrà immacolata, pronta per essere utilizzata ogni giorno!

Cristel: il punto di riferimento francese per la cucina di alta gamma

Da quasi 200 anni, Cristel progetta le sue pentole a Fesches-le-Châtel, nella regione francese del Doubs. La gamma 1826 rende omaggio alla prima pentola trafilata al mondo, pur integrando le esigenze contemporanee. I prodotti Cristel 1826 combinano tradizione, durata e prestazioni per soddisfare le aspettative di appassionati e professionisti.

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