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Piastra in alluminio perforata De Buyer, senza bordo, spessore 1,5 mm
De BuyerCottura perfetta con la piastra forata senza bordi!
Materiale: alluminio spesso 15/10 - robusto e durevole
Nessun bordo per una superficie di cottura ottimizzata
Utilizzabile a caldo o a freddo - Forno e congelatore
Perforazioni ø3mm per una cottura uniforme
Non lavabile in lavastoviglie - Ideale per i professionisti
Prodotto in Francia - Disponibile in 4 misure
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Dettagli del prodotto
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Descrizione
La teglia perforata senza bordi di De Buyer semplifica la cottura e la cottura quotidiana!
Realizzata in alluminio 15/10, è resistente grazie allo spessore di 1,5 mm. Questa teglia è priva di bordo, quindi è possibile posizionare facilmente la teglia o lo stampo in silicone su di essa perché la sua superficie è ottimizzata. Posizionando una teglia sopra di essa, è possibile stendere una quantità maggiore di pasta o di torte, ad esempio.
La teglia è disponibile in 4 misure:
- 30 x 20 cm (ideale per un mini forno)
- 40 x 30 cm
- 53 x 32,5 cm
- 60 x 40 cm
Questa pratica teglia può essere utilizzata sia a caldo che a freddo. Nel forno, le sue perforazioni di 3 mm di diametro garantiscono una perfetta circolazione dell'aria calda. Ciò garantisce una cottura uniforme e basi di pasticceria croccanti. Quando è fredda, la teglia è ideale per preparare dolci come gli entremets, in quanto è compatibile con il congelatore e il surgelatore. È ideale per l'uso da parte di professionisti, cuochi amatoriali e pasticceri.
Questa piastra non deve essere messa in lavastoviglie. Per pulirla, è sufficiente utilizzare una spugna e del detersivo in acqua calda, quindi asciugarla bene prima di riporla.
Scopri anche i nostri tappetini da forno su KnifeLeader!
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Si abbina molto bene al tappetino da forno
18/12/2023
PASCAL
ordine consegnato rapidamente
Impeccabile!
29/10/2022
Clément
Assolutamente nulla da dire! Compratelo :). Sempre che ne abbiate bisogno.
Perfetto
07/10/2022
Bernard
Perfetto per l'uso con gli anelli da pasticceria
06/10/2021
Elodie
Molto bene!
Fine
30/09/2021
Vanessa
Sembra buono, non ancora utilizzato
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