De Buyer Choc Extreme wok in alluminio fuso ø32cm con 2 manici

Scegliete il wok De Buyer Choc Extreme per cucinare in modo sano ogni giorno!

Questo wok è realizzato in vero alluminio pressofuso. Si tratta di un materiale leggero e robusto, noto per la sua capacità di distribuire perfettamente il calore in tutto il wok. Il wok è ideale per tutte le lunghe cotture a basse e medie temperature.

È dotato di uno spesso rivestimento antiaderente in ceramica che lo rende perfetto per un uso intensivo. Garantito senza PFOA e PFOS, questo rivestimento è salutare e limita l'uso di grassi per una cottura più sana. Grazie alla sua elevata resistenza all'abrasione e al calore estremo, sarete in grado di cucinare i vostri cibi in modo uniforme.

Lo spessore del corpo del wok (3 mm) consente di cucinare verdure, pesce, riso e altri alimenti delicati, nonché piatti cotti a fuoco lento. Il sapore dei cibi non viene alterato. Questo pratico wok è compatibile con tutti i fornelli, compresi quelli a induzione.

È necessario prendere alcune precauzioni quando si cucina su piani a induzione: assicurarsi di aumentare la temperatura gradualmente ed evitare di utilizzare la funzione booster.

È inoltre possibile mettere il wok in forno fino a 250°C senza utilizzare la funzione grill. Pratico per completare uno dei vostri piatti! Con un diametro di 32 cm, questo wok è perfetto per preparare pasti per 4-6 persone.

Il wok è dotato di 2 manici in alluminio fuso che ne facilitano la presa. L'alluminio fuso è un eccellente conduttore di calore, quindi è bene maneggiare il wok con presine o guanti per evitare di scottarsi.

Si consiglia di non svuotare il wok e di non surriscaldarlo. Non utilizzare oggetti metallici nel wok, perché potrebbero danneggiarlo. Si consiglia di lavare il wok a mano con una spugna non abrasiva.

Tutti i nostri wok vi aspettano sul nostro sito!