Emile Henry pietra per pizza in ceramica scanalata 36 cm

La pietra per pizza in ceramica Emile Henry da 36 cm è l'accessorio ideale per trasformare il vostro forno in un forno per pizza tradizionale!

Questa pietra per pizza è realizzata in ceramica refrattaria. Questo materiale garantisce una cottura ottimale della pizza distribuendo il calore in modo uniforme. La ceramica Emile Henry è una ceramica di qualità che resiste alla prova del tempo. Ha una composizione sana: nessuna traccia di piombo, cadmio o nichel.

Inoltre, la ceramica trattiene il calore per mantenere le pizze più calde più a lungo.

Le scanalature sulla base fanno circolare l'aria in modo uniforme per garantire una cottura perfetta dell'impasto. Impasto croccante garantito!

Il bordo alto è ideale per essere servito con la buccia della pizza. Le due maniglie su entrambi i lati della pietra la rendono facile da estrarre dal forno e da trasportare dal piano di lavoro al tavolo.

La pietra per pizza Emile Henry può essere utilizzata in forno o su un barbecue a gas o a carbonella.

Per una cottura ottimale, preriscaldare la pietra prima di mettere la pizza in forno per 10-12 minuti.

Che si tratti di una pizza margherita, regina o dolce, concedetevi prodotti freschi e fatti in casa!

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